植物之36技——熱
人在健康上出現某些問題時，或者在另外特殊情況下會引起發燒，有些植物也有這種發燒發熱的情況，大致歸納為下面三類。
正常情況下，植物會透過莖葉上的皮孔呼吸，讓水分經由這些皮孔散發出去，達到降低體溫的目的，這操作有點像人類出汗來降低體溫一樣。一旦這些皮孔被堵住，或者感染了病菌，或者皮孔雖然暢通，但植物體內缺少水分（比如干旱引起的）了，就沒有或者很少有水分從皮孔蒸發，不能順利地達到蒸發水分降低體溫的目的，植物的溫度就會升高，有科學家經過觀察研究發現這樣的植物發熱會提高溫度2度左右。
自然界有一些溫血植物在生長的特殊時期會在區域性自主發熱，引誘小昆蟲過來為自己傳花授粉達到傳宗接代的目的。這類植物花朵的溫度總是保持在一個恆定範圍，而不管外界環境如何變化，這樣做的目的，就是為了把自身的花朵營造成一個微型小環境，從而吸引昆蟲，提高授粉機率。
臭菘（花見圖一）就是這種奇特現象的一個代表，它能夠在大雪紛飛的日子給自己構建一個小暖房，當環境溫度降為零下15℃時，它花朵內的溫度卻仍然保持零上15℃。一些昆蟲在這樣冷的天氣裡找到這麼一個溫暖的地方，而且還有吃有喝，何樂而不為，也就因此幫它傳花授粉了。
還有一種植物紅千葉蓮花（見圖二），即使環境溫度低至10℃，它的花朵溫度還能保持在33°C左右。花朵溫度比環境溫度高還有一個好處是便於花香飄得更遠，從而吸引更多的昆蟲過來採蜜，達到更高的授粉機率。
葛芋花（圖三），它能維持溫度在大約在38℃左右，當外界氣溫達20℃時，其溫度相對穩定在40℃左右。另外，葛芋花對溫度的控制把握得更好，與時間密切相關，甚至比和環境溫度的關係更緊密。
春羽花（圖四），它也能將花朵溫度保持在30℃～36℃之間。科學研究者在實驗室裡將環境溫度降為4℃時，它的花朵溫度仍然能保持在這個溫度範圍內，可見其發熱的力度夠勁。
天南星科的喜林芋（圖五）開花時，花腔內溫度可達38°C~46°C，比人的體溫高，把手放在其上會明顯感覺到陣陣熱意。喜林芋花序在晚上的溫度會高於白天，並散發出更為強烈的氣味，為的是更好地吸引夜行性的甲蟲過來傳粉。
杈葉槭（圖六）與前面那些植物產熱的目的不同，不是為了吸引昆蟲過來傳粉，而是調節體溫，以適應當時的環境氣候。杈葉槭普遍分佈的區域氣候屬於夏季涼爽、多雨霧，冬季寒冷、多霜雪的環境中。由於善於調節體溫，杈葉槭在即使零下20°C時仍能使其枝葉不會被凍壞。
