我們都知道夏季是腎結石的高發期,那冬季就安全了嗎?
冬季氣溫低,人體水分流失少,體液充足,喝水少排尿少,本應由身體排出的沉積物較少隨尿液沖走,比較容易形成尿液結晶。此外,泌尿系統中的細菌也會因尿液缺乏而無法衝出體外,容易在體內誘發感染性結石,如磷酸銨鎂結石。因此,即使是到了冬天,仍應時刻警惕預防結石。
那麼,冬季如何正確預防腎結石呢?
冬天也要多喝水
在冬季,即使不想喝水,為了維持泌尿系和整個身體的健康,也仍應攝取足夠水分,避免尿液礦物質結晶增加。
多喝水是預防結石最簡便有效的方法,每天喝8-10杯水,尿液被稀釋,尿液結晶難以形成,也就降低了成石的機率。值得注意的是攝入的液體至少一半以上應該是水。雖然有報告顯示每天單次咖啡或茶可以略微減低成石可能,但是喝大量的咖啡因類液體,如咖啡、茶或碳酸飲料等會明顯增加成石風險。尿液顏色深表明飲水不足,最好是多喝白開水。
飲食應以低草酸、低蛋白、低脂肪為主
腎結石患者最好依據結石成分分析報告來選擇對應的飲食方案,平時可以這樣做:
①適當攝入富鈣食物
富含鈣質的食物,可以結合飲食中的草酸,進而降低尿中的草酸水平。如低脂牛奶、酸奶等,對於腎結石患者有益。
②補充草酸降解酶
草酸降解酶可以幫助降解攝入的草酸,清除尿液結晶,預防結石復發。
③補充維生素B
維生素B6可以降低草酸合成,降低草酸鈣結石風險。
④限制蛋白
高動物蛋白的食品(肉、蛋、乳酪等)會增加尿液中鈣、尿酸和草酸的排出,據研究顯示,飲食中低動物蛋白和低鹽有助於減低尿鈣和草酸,因此要降低含鈣結石的復發,少吃肉,多吃菜。
⑤減少鹹鹽
減少吃鹽可以降低尿鈣,有專家認為每天鹽控制在2克以內,同時最大量喝水是最佳降低含鈣結石復發的有效方法,儘管2克有些苛刻,結石患者要儘量少吃。
⑥注意草酸
建議結石患者減少高草酸食物,如巧克力或可可、菠菜(或其他深色葉子菜)、甜菜、草莓、大豆、花生和麥芽等。
⑦小心維C
多種複合維生素片中的VC含量是安全的,但是單獨維C片劑(大於500mg)的補充會透過提高草酸增加腎結石發生。