採用低渣的食物,減少糞便的體積。注意水分及電解質的補充,可多選用含鉀量高的食品,如去油肉湯、橘子汁、番茄汁、香蕉、馬鈴薯等。亦可用運動飲料補充水分、電解質。避免攝取過量的油脂、油炸或太甜的食物。腹瀉嚴重時,需考慮用清流飲食,米湯、清肉湯、蔬果汁或淡茶等。少量多餐。
如果牛奶或奶製品會加重腹瀉,可改食用無乳糖的產品,可進食含活菌的酸奶,以補充因治療或腹瀉而流失的腸道有益菌群。飲食方面可補充含果膠較豐富的水果,如蘋果。在食物中新增豆蔻,有助於減緩腸道蠕動。避免生食蔬菜及易產氣的豆類。洋蔥、碳酸飲料等食物。
有嚴重營養不良者或有嚴重放射線毒性者,可在餐間補充特殊醫用配方食品,即含氨基酸或部分水解蛋白質與極少量的脂質,有助於減輕腹瀉和體重的降低。