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能源短缺導致英國肉類庫存將在兩週之內吃完

據《每日郵報》訊息,英國天然氣價格上漲引發連鎖反應,蒂賽德和柴郡的兩家化肥廠關閉。
兩家化肥廠都由美國公司CF Industries經營,生產英國約 60% 的二氧化碳。

能源短缺導致英國肉類庫存將在兩週之內吃完

(圖:紐約時報)
肥料生產過程的一個副產品是二氧化碳 (CO2),它用於碳酸飲料和啤酒中,肉類工業用於在屠宰前擊暈動物,用於食品包裝以延長保質期並保持貨物冷藏。

能源短缺導致英國肉類庫存將在兩週之內吃完

(圖:每日郵報)如果二氧化碳供應不足,則肉類在幾周內可能會從超市貨架上消失。

能源短缺導致英國肉類庫存將在兩週之內吃完

(圖:每日郵報)
食品和飲料行業可能受到打擊英國肉類加工商協會發出警告:二氧化碳庫存耗盡之前,該行業最多隻能持續兩週。
該協會老闆尼克·艾倫說,“所有人都對化肥廠在未發出任何警告的情況下關閉了對食品供應鏈如此重要的一環而感到憤怒”。

能源短缺導致英國肉類庫存將在兩週之內吃完

(圖:Yara UK)
著名食品廠商Bernard Matthews和2 Sisters Food Group的所有者蘭吉特·辛格·波帕蘭(Ranjit Singh Boparan)表示,聖誕火雞的供應也存在風險;“二氧化碳供應出問題就是巨大打擊,我們處在了崩潰的邊緣”。
線上雜貨供應商Ocado本週告訴其客戶,“全英國的乾冰(固體二氧化碳)短缺導致了我們冷凍食品庫存有限”。

能源短缺導致英國肉類庫存將在兩週之內吃完

(圖:維基百科)英國零售聯盟的安德魯·奧皮(Andrew Opie)表示,“沒有比這更糟糕的事情了,9萬名大型貨車司機的短缺已經給食品生產和分銷帶來了很大壓力”。
英國商務部長誇西·誇騰(Kwasi Kwarteng)與各家能源公司取得聯絡後對媒體發言“請大家放心,英國受益於多樣化的天然氣供應來源,產能足以滿足需求”。

能源短缺導致英國肉類庫存將在兩週之內吃完

(英國商務部長誇西·誇騰,圖:衛報)誇西還與英國新任能源部長格雷格·漢茲(Greg Hands)一起要求英國20家最大的能源公司攜手阻止冬季飆升的能源價格。

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分類: 國際
時間: 2021-09-19

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