扁桃體切除術後主要分以下幾個時間段：
術後6小時左右，切完扁桃體之後的切口會長一層白色的膜；
術後5~7天白膜會逐漸脫落，完全癒合要15~30天。
術後常見的併發症就是術後出血。
高峰期有兩個，一是術後24小時以內；二是術後1周左右。
預防術後出血的最重要一點就是術後飲食，最重要的原則：冷流質飲食。要保證充足的營養，這樣才有利於創面的癒合，加速康復。
冷流質飲食具體指什麼呢？冷的要求是溫偏涼，並不是一味地追求冰，因為兒童本身胃腸道功能偏差，一味地吃冰冷的食物容易引起胃腸道不適。流質飲食，最好能做到無渣。
扁桃體腺樣體切除術絕大多數患者都是全身麻醉，全麻術後要求繼續禁食6小時。
術後6小時後可以開始進食，此時應絕對冷流質飲食，如涼白開、奶油冰激凌、涼牛奶、衝調奶粉等。
進食時應該慢慢嚥下，一次性勿食用過多，以免引起胃腸道不適。
術後第2~3天，此時以溫冷食物為主，如豆奶、嬰幼兒米粉、衝調奶粉、純牛奶、大米小米等無米稀湯、蒸雞蛋羹、豆腐腦等。
進食後最好喝少許清水將口腔內的食物殘渣沖洗乾淨，但是避免用力漱口。
術後3~7天，在之前的基礎上可以加食湯類，如雞湯、魚湯、排骨湯、軟爛餛飩皮、軟爛麵條、或者料理機打碎的蔬菜、肉類、菜湯泡饃等。
到術後1周左右，創面疼痛減輕，此時患兒已進食1周的流食，切記不要因為創面不疼就隨意進食固體食物，因為此時隨著創面白膜的脫落，創面也很脆弱，一旦進食不當會引發術後出血，甚至需要二次手術。
術後1個月之內最好不要進食以下幾類食物：
- 飽含汁水的水果，果汁，酸奶，飲料等辛辣刺激性食物。
- 油炸類有硬皮等食物，如炸雞、薯條、雞翅、油條等。
- 避免進食粘性過大的食物，如粽子、粘糕等。溫馨提示：
- 術後1周內最好不洗澡、不泡腳，因為熱水會引起血管擴張，導致出血風險升高
- 術後不要用吸管杯、奶嘴等吸吮工具進食、飲水，這類工具容易使口腔內形成負壓，導致出血。
- 吃任何食物都要小口進食，細嚼慢嚥，少量多次，多鼓勵進食
- 進食結束後喝少許清水，將口內食物殘渣沖洗乾淨，但是要避免用力漱口
- 術後要注意保暖，注意預防上呼吸道感染，尤其是出現咳嗽等症狀要及時通知醫師，及時干預。
扁桃體腺樣體切除術後1個月基本可以恢復正常飲食，但是在恢復正常飲食之前，最好是能當面複診一下，以確定創面完全癒合。
（科普內容，僅供參考）
