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生活用具:刀具篇

民眾日常生活正常起碼有倆把刀

一把切片刀

切片刀硬度高至中,重量300克≤

錢少5cr15mov刀,錢多9~10cr刀至m390

一把斬切刀

斬切刀硬度中,重量400克≥

5cr 15mov左右適宜

數值解釋:

5cr15mov中

5代表碳,數值越大,鋒利保持度越好,但也越脆

15代表鉻,用以防鏽

字母解釋:

c 碳 硬度

cr鉻 防鏽

mo鉬 防腐蝕

v釩 硬度

大馬士革鋼解釋:

疊打鋼,原理鋸狀

切時效率高

一一一一一一一一一一一一一一一一一一

此文由探索收集資訊整理發出

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分類: 財經
時間: 2022-01-19

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