蜂蜜是公認的養生保健品,也被稱為“甜蜜的藥物”,具有“藥食同療”的特點,食療價值比較高,經常使用可以給身體拿來好處,蜂蜜是蜜蜂採集植物蜜腺分泌的汁液,入口香甜,還能給身體帶來諸多好處。
中醫有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水,晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏,並補充各種微量元素。
明代醫學家李時珍指出:“蜂蜜入藥之功有五:清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補中。甘而和平,故能解毒。柔而濡澤,故能潤燥。緩可以去急,故能止心腹肌肉創傷之痛,和可以致中,故能調和百藥,而與甘草同功。”
愛美的女性喜歡每天喝一杯蜂蜜水,而有的人卻從來不喝蜂蜜水,那麼這兩種人相比身體有哪些不同的?哪一個更健康?不妨跟隨醫生來了解一下。
01
常喝蜂蜜水的人與從不喝蜂蜜的人相比,哪種人更健康?
1、增強體質
要說起常吃蜂蜜的好處,強身健體、提高身體素質就是其中一個,由於蜂蜜中含有豐富的活性酶、氨基酸、葡萄糖、礦物質以及維生素等多種營養成分,這些成分都可以被機體快速吸收利用,為機體功能,經常食用可以為身體提供源於不斷的能量,不斷的滋養身體,使機體處於良好的運轉狀態。
另一方面,蜂蜜中含有的酸性物質和高濃度糖類有很大的關係,有很強的消炎殺菌功效,可以幫助身體抵抗外界細菌病毒的侵擾,增強機體抵抗力,遠離流感的侵擾。
2、促消化
喝蜂蜜水對便秘問題有很好改善作用,蜂蜜促消化、緩解便秘的作用幾乎人盡皆知,其實蜂蜜確實有不錯的潤腸通便作用。
蜂蜜中含有豐富的活性酶物質可以促進胃腸道的蠕動,再搭配上其中的多種維生素和礦物質成分可以調節胃內胃酸的分泌,潤滑腸道,從而加快腸胃蠕動,增強胃腸消化功能,促進食物在胃內的消化,經常食用蜂蜜可以緩解便秘問題。
3、美容養顏
愛美的女性在平時一般會喝點蜂蜜水保養面板,蜂蜜有不錯的美容養顏作用。蜂蜜中含有的多種營養成分可以加快機體新陳代謝,促進血液迴圈,垃圾和廢物可以儘快排出,減少黑色素的沉積,同時還含有一定的抗氧化物質,能夠幫助身體清除多餘的氧自由基,從而令面板更加光滑白皙有彈性。
4、解酒排毒,修復受損的肝功能
蜂蜜中含有豐富的果糖,這種成分在人體被吸收之後能夠起到保護肝臟、修復受損的肝細胞和提高肝功能的作用,加速體內酒精的分解和轉化,加速身體內酒精毒素的代謝。
對於那些經常喝酒應酬的上班族而言,飲酒後喝些蜂蜜水,在解酒的同時能夠保護好肝臟,而且還能在一定程度上修復受損的肝臟機能,預防酒精肝、肝硬化的出現。
5、預防肥胖和高血脂
在日常生活中,常喝蜂蜜水對高血脂和肥胖等身體疾病有很好的預防作用,蜂蜜中含有大量的天然活性酶和維生素B,這些物質都能夠加快人體內脂肪的消耗與代謝,而蜂蜜中含有的多酚類物質和微量元素硒不僅能抑制機體對膽固醇的吸收利用,還能防止血管提前老化、僵硬,從而有效減少身體過度肥胖和高血脂,以及動脈粥樣硬化等不良症狀的出現。
6、緩解身體疲勞感,幫助恢復體力
常喝蜂蜜水能夠為身體提供源源不斷的能量,改善身心疲勞狀況,這是因為蜂蜜中含有的果糖和葡萄糖進入人體之後能夠被直接轉換為能量利用,同時加快血液迴圈,從而提高機體抗疲勞的能力,讓人的精力、體力盡快恢復,生活中長時間從事體力勞動或者腦力勞動的人,都非常適合喝些蜂蜜水。
綜上所述,常喝蜂蜜水可以美容養顏、抗菌消炎、促進腸胃蠕動、保肝護肝、改善便秘,對於因便秘引起的肥胖適度的喝蜂蜜還能減肥,只要適合喝蜂蜜水,那麼堅持每天喝杯蜂蜜水的人,比從來不喝蜂蜜水的人要健康一些。
02
喝蜂蜜水時需要注意什麼?
1、早晨空腹不能喝
早上空腹喝蜂蜜水這種做法,非但得不到任何好處,還會給身體健康帶來威脅。空腹喝蜂蜜水不利於體內代謝垃圾排出體外,還有可能會破壞人體內酸鹼值的平衡。
蜂蜜作為晨起的第1杯水,不能為身體細胞補充水分,排尿時間比白開水相對減緩,降低機體排毒的功效,此時身體內沒有清除廢物,又要接受新成分的吸收與轉化,身體各效能的負擔自然會加重,而體內部分代謝垃圾的再迴圈則不利於身體健康。
2、睡前不能喝蜂蜜水
長期睡前喝蜂蜜水容易導致血糖、血脂水平升高,更有可能誘發肥胖和糖尿病,最佳飲用蜂蜜水的做法是睡前一個小時左右,適量溫水沖泡的蜂蜜水,飲用完之後要記得刷牙漱口,不然非常容易導致牙齒受損。
有些人覺得蜂蜜的用量很難把控,一個正常身體健康的成年男性,每日飲用蜂蜜的量不能超過100克,相當於兩個雞蛋的重量,不會危害健康,對於易胖體質或者有糖尿病史的人而言,每日飲用不能超過50克為宜。
3、控制好沖泡水的溫度
我們在飲用蜂蜜水時,儘量不要用剛燒開的沸水,水溫過高容易破壞蜂蜜中的營養結構,影響蜂蜜水的口感,而且還會降低營養價值,沖泡蜂蜜水時將水溫儘量控制在40~50度左右,最高溫度不能超過60度,因為太燙的水會破壞蜂蜜中的營養成分,還會破壞口腔細胞,提高患口腔癌的機率。
蜂蜜水雖然是個好東西,但是醫生想要告訴大家,在飲用蜂蜜水之前一定要充分了解飲用蜂蜜的禁忌,健康的喝法才能對身體健康起到積極的促進作用。
【健康冷知識】蜂蜜結晶的處理辦法:
1、把蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡,但要注意熱水溫度必須低於50攝氏度,因為溫度過高會使蜂蜜中的酶失活、維生素損失。
2、可連瓶子一起,放入冷水鍋內慢慢加熱,當水溫達到50~60攝氏度時,沉澱物就會自然融化,而且不會再沉澱。
3、放置到夏天自然化開。
大家在日常生活中喜歡喝蜂蜜水嗎?如果喜歡喝的話以上這三個注意事項一定要留心,你認為喝蜂蜜水是否有養生作用呢?還有哪些需要注意的事情?不妨在下方留言。