“不吃米飯只吃菜”是現在較受推崇的減肥方法。
很多人認為該方法可減少熱量的攝入,對於減肥有很大的幫助。
可據相關專業人士分析,長期不吃米飯等主食對身體危害較大!嚴重的可能會導致大腦能量不足,出現內分泌失調、脫髮、面黃、記憶力下降等危害。
而且血糖不穩定的人,短暫的不吃米麵就會讓血糖指數大幅下降。
這相當於讓原本低血糖的人又抽走了一管子血,很容易導致昏倒甚至危及生命。
所以減肥、減脂不能一刀切!生活中米飯也可以少吃,但不能不吃。
為了大家能夠健康的飲食,合理地減肥,下面給大家介紹4款低糖減脂飯,簡單美味還易做。
紅薯藜麥飯
食材:紅薯、藜麥、橄欖油、洋蔥、大蒜、生菜、檸檬、榛子、海鹽、胡椒粉、低脂酸奶
做法:
①烤箱預熱到200℃,將紅薯烤35-45分鐘,烤至能輕易插透備用。
②用不粘鍋加少許橄欖油將蔥和蒜爆香,再加煮熟的藜麥和榛子炒3-5分鐘。
③澆上檸檬汁,用鹽和胡椒調味,備用。
④將烤熟的紅薯從中切開,加入炒熟的藜麥飯,澆上酸奶即可食用。
糙米雜蔬飯
食材:糙米200克、玉米粒適量、胡蘿蔔適量、秋葵適量、生抽1勺、蠔油1勺、生薑粉1茶匙
做法:
①糙米提前浸泡五六個小時,煮飯時水適當多加一點。
②胡蘿蔔去皮切丁,秋葵洗乾淨切小圈備用。
③平底鍋少油燒熱,玉米粒、胡蘿蔔丁、秋葵煎炒1分鐘,直到秋葵表面粘液炒幹。
④加生薑粉翻炒兩下,放生抽、蠔油和少許熱水煮開,留一點湯汁。
⑤把煮好的蔬菜倒進糙米飯裡,拌均勻就可以吃啦。
波奇飯
食材:米飯/糙米、菠菜、蟹肉棒、雞蛋、蝦仁、牛油果
做法:
①煮好的米飯/糙米飯在碗中鋪底。
②起鍋燒油,菠菜加鹽炒軟,蟹肉棒撕成絲。
③蝦仁用料酒、黑胡椒醃後,下鍋煎熟後,再煎一個雞蛋。
④最後把所有材料鋪在米飯上,攪拌均勻就可以開吃了!
低脂糙米餅
食材:煮好的糙米飯、雞蛋、胡蘿蔔、玉米粒、菠菜
做法:
①菠菜、胡蘿蔔切碎備用
②蒸熟的糙米和胡蘿蔔碎、菠菜碎攪拌均勻後,加入玉米、2顆雞蛋及適量黑胡椒和鹽攪拌均勻。
③平底鍋加適量橄欖油,把準備好的食材放入鍋中煎至兩面金黃即可。
減肥、減脂不能盲目減哦~
不知道怎麼合理控制飲食的夥伴,可以照著上面的方法吃起來。