再過20天就到春節了
不少市民也開始準備年貨食材
春節前通常是豬肉的消費旺季
今年的行情怎樣?
昆明行情穩定
在和平農貿市場,商販們告訴記者,最近昆明本地的豬肉價格基本與前段時間持平,波動幅度不大,基本在2元以內,前腿肉平均每公斤28元,後腿肉平均30元到32元一公斤。
商販:“一樣的,變化不大,一直平穩的。主要是分大小豬,大點的豬貴點,小的便宜點,後腿大豬的可以賣到32,小豬才賣28。”
另一位商戶告訴記者,今天的價格比前幾天回落了一兩元,因為做香腸和臘肉的市民基本上已經在前段時間囤好貨了。但臨近春節可能會有一波上揚行情。
商販:“變化不大,反正這兩天稍微便宜塊把兩塊,這兩天醃肉的人醃了差不多了,做香腸的也差不多了,這兩天有點難賣。接近年關可能又要漲一點。”
市民:“還是有點漲,漲的不大,基本還是穩定的。”
市民:“可以接受,春節來了麼,漲點正常的。”
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放眼全國今年旺季不旺,生豬價格持續走低,很多地方的價格跌到每斤8元以下。近期全國豬肉價格連續走低,據農業農村部對全國500個集貿市場監測,2022年第一週全國豬肉價格每公斤27.71元,環比下降0.6%,同比下降47.7%,已經連續5周下降。
生豬行情旺季不旺同比跌幅超50%
這幾天,遼寧大連的生豬養殖戶王文智有些鬧心,他家裡有300多頭即將出欄的生豬,本想著趁著春節多賺點,但目前的行情讓他非常失望,現在的標豬,300斤以下價格每斤只有7.5元。
養殖戶告訴記者,元旦之前,體重在200到250斤左右的標豬還能賣到每斤8.1元到8.2元的價格,原本想著臨近春節,豬價還會繼續上漲,沒想到卻出現逆轉,現在的價格已經跌破了他的養殖成本線,如果按現在的行情賣,一頭豬就要虧損近200元。
據瞭解,2021年以來生豬價格持續波動,9月份以前,生豬價格持續低位執行,國內生豬均價最低達到11元/公斤。進入10月份,價格開始反彈,到11月底,生豬價格一度達到18元/公斤以上。但從12月份開始,行情再次出現下跌,截至2022年1月7日,國內生豬均價為15.4元/公斤,環比下跌接近15%,同比下跌超過50%。
光大期貨農產品研究總監王娜:元旦之後價格下跌的空間出現了增大,短期豬價下跌的幅度加速,這一輪是反季節的下跌。
生豬節前集中出欄 價格波動大
資料顯示,截至2021年3季度末,我國生豬存欄量超4.3億頭,同比增加18.2%,2021年11月末全國能繁母豬存欄量4296萬頭,超出正常保有量的4.8%,這些保障了未來豬肉的寬鬆供給。
綜合:8099999、雲南釋出、央視財經、豬好多資料平臺
來源: 昆明廣播電視臺