進入秋季後,很多人都只知道需要潤肺,去秋燥,卻忽略了對脾胃的重視,其實在天氣漸漸涼爽後,我們在潤肺的同時還需要好好保養好我們的脾胃,今天懶豬想給大家分享一道兒童健脾湯,不僅可以提高孩子的免疫力,常喝可以增強體質,特別是平時胃口比較差,脾胃比較虛弱,體質比較差的孩子,現在看看懶豬這道湯水是怎麼做的吧!
食材清單:芡實10克,蓮子10克,,陳皮2克,無花果1個,太子參5克,茯苓10克,適量鹽
詳細步驟:
1.首先準備好的食材。芡實。蓮子,陳皮,無花果,太子參,茯苓先放入碗中,加入清水浸泡10分鐘然後清洗乾淨備用。
2.將浸泡好的陳皮颳去內囊,這樣煲出來的湯才不會苦澀。
3.將準備好的瘦肉去掉血水後剁成肉末備用,瘦肉營養豐富,有助於孩子吸收。
4.準備一個燉盅,然後將所有的食材,芡實,蓮子,陳皮,無花果,太子參,茯苓,瘦肉,加入適量清水一起放入燉盅中,隔水燉2小時,最後加入適量食鹽調味即可。
這道湯水我家孩子喜歡喝,如果有小孩不喜歡太子參的味道的可以加顆蜜棗哦,這道湯可以健脾養胃,補益氣血,增強體質,可以每週給孩子煲一次哦,今天的湯做法就分享完了,我們下期再見,歡迎大家在評論區留言分享,大家一起互相學習交流,喜歡的記得點個關注哦,如果還沒有學會,可以點我頭像進去看具體的影片教程,謝謝大家!