文/媽媽靠譜說!
有孩子的家庭,都比較重視孩子的衣食住行,特別是正值上學年齡的孩子,家長看到孩子每天辛苦地求學,總希望在他們的生活起居上做最充足的後勤保障。
做家長的總希望孩子能吃得好,長得茁壯健康,也希望他們能吸收各種食物的營養來提高身體素質,帶動大腦發育,家長也經常變著花樣給孩子們做早餐,早上吃得飽飽的,上學會更有精神,聽課也能更加認真。
但家長要注意,早餐吃不對,不僅不會讓孩子身體強壯,還會影響他們的大腦發育,更會導致反應遲緩,影響學習思考。家長在給孩子準備愛心早餐時,這幾種早餐儘量不要給孩子吃。
常說早飯吃得要像皇帝,這足以證明早餐對人體營養吸收的重要性。大人的早餐種類都應該全面有營養,更何況是給正在上學,大腦身體都正在發育的孩子準備的早餐了。
孩子的身體素質比較敏感,反應也比較明顯,經常吃一些不健康的早餐,會給他們身體帶來不良的影響,甚至可能引起各種疾病。
營養師特別指出,一定不要忽視孩子的早餐,每天都應該在固定的時間段內給孩子提供早餐,這利於他們身體營養的吸收,更是一天大腦和精神集中的保證。
孩子不好好吃早餐會產生哪些問題呢?
1.腸胃疾病
經過一晚上的睡眠,腸胃內的食物早已被消化清空,這就需要早上一頓營養可口的早餐來喚醒腸胃的工作。
如果早晨起來孩子不吃早飯,沒有食物的刺激,腸胃就不能進行分泌和消化作用,腸胃內產生的胃酸就會產生腐蝕,長久下去,孩子的腸胃就容易產生各種疾病,胃炎,胃潰瘍等,甚至影響正常的腸胃運作。
腸胃是孩子吸收營養的主要器官,腸胃出問題,吸收和代謝都會受到很大影響,你會發現腸胃不好的孩子一般都是面黃肌瘦,精神狀態不佳。
2.大腦反應遲緩
不吃早餐,大腦的血液迴圈得不到有效的供給,輸送給大腦的血液流通緩慢,大腦就容易出現反應遲鈍,沒有精神,容易走神等問題。
孩子上課聽講,需要注意力高度集中,而不吃早飯就難以讓他們的大腦保持高速運轉。老師講的內容聽不進去,反應也偏慢,記憶力也有明顯的下降。這樣的學習狀態,怎麼能有高效的學習效果呢?
3.身體發育緩慢
身體的健康發育離不開全面的營養元素,而早餐又是吸收的重中之重。早餐要提供優質蛋白,碳水化合物等多種營養才能讓孩子身體吸收得更好更全面。
如果長期不吃早餐,會讓孩子身體發育變緩,個子不高,各種生長指標不達標。不吃早餐我們可能都知道這其中的危害性,早餐一定要吃,但要懂得吃的健康。
孩子的早餐,這幾種不建議吃:
1.快餐食品。父母要上班,孩子要上學,早晨的時間大家都比較忙碌,來不及做飯時很多家長就給孩子準備一些快餐,像是泡麵,餅乾或是速食產品等。速度是快了,但危險也帶來了。
這些快餐產品大多都是油炸過的,或是有很多新增劑和防腐劑的,營養元素非常缺乏,經常讓孩子吃這些食物,只會加重身體內的毒素,對他們的生長髮育是一種損害。孩子也會因為吃這些食物而變得營養不良。
2.路邊攤。還有很多家長早上會讓孩子去街口的路邊攤買點中式早餐解決一頓,看上去有豆漿,有包子,還有油條火燒等,營養應該很豐富,但是這些食物也是不建議孩子去吃的。
路邊攤的食物長期暴露在外面,細菌滋生,而且食材不見得新鮮衛生,這都容易引起孩子腸胃不適,影響一天上課的狀態,嚴重的還可能出現腸胃炎症。
另外,路邊攤的油條餡餅等都是油炸食品,孩子吃了太多油炸的食物,會引起發胖,早熟,延緩生長速度。
3.存放太久的食物。一些家庭裡的冰箱中,有很多冷凍食品,是為了早上做飯方便,能隨時拿出來加熱就吃。不過冷凍的食品也不可以放太久,尤其不能給孩子吃冷凍太久的食物。
長期存放在冰箱裡的食物,會產生黴菌和細菌,影響孩子腸胃健康,如果再碰上哪一天冷凍的食物沒有加熱熟透,還可能引起中毒等嚴重事件。給孩子準備的飯一定不要馬虎,建議準備新鮮,有營養,清淡且多種類的食材。
孩子是祖國的花朵,更是每個家庭成長的希望,他們的衣食住行應該得到足夠的重視,尤其是在飲食中,家長要多花心思給他們提供豐富的營養物質,來保證孩子身體和大腦的健康發育。
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