柯爾克孜族大多生活在牧區,從事牧業生產,他們養馬、愛馬,並喜歡喝馬奶。正如蒙古族一樣,柯爾克孜人也在長期的生產生活中,創造了歡慶飲馬奶的節日,這就是柯爾克孜族的“馬奶節”。
柯爾克孜族把“馬奶節”稱為“克木孜穆倫多克”。規定在每年人夏,雙子星在天空第一次出現的第二天,柯爾克孜陰曆三月初一舉行。這時候草原上牧草已大面積返青,母馬已開始產駒,過“馬奶節”具備了條件。從這天開始,牧民們便開始擠馬奶和食用馬奶。
節日清晨,家家戶戶的男女老少都穿上節日的盛裝,興高采烈地來到拴馬的地方,舉行一種儀式。開始時,由長者抓住馬鬃進行祈禱,希望安拉保佑風調雨順,草原人丁興旺,家家都過上豐衣足食的好日子。接著婦女中的長輩開始擠馬奶,並將擠出的第一碗馬奶先餵給家中最小的孩子,希望孩子茁壯成長,將來得到幸福。儀式結束後,人們便開始宰羊煮肉,把節前準備的發酵好的馬奶和各種乳製品及油炸食品擺出來,迎接客人。
午後,草原上的牧民騎上馬成群結隊相互拜節祝賀,並品嚐人夏以來的第一碗馬奶。接著,還要吃羊肉和各種食品,這時人們還要彈起琴唱起歌,歌唱草原上的新生活,祝賀人畜兩旺,企盼又一個豐收的年份。除了唱歌、跳舞、說唱、講故事外,常見的還有叼羊、摔跤、賽馬、馬上角力、跑馬取物、馬上打靶、拔河、盪鞦韆、月下賽跑等內容豐富的民族體育活動。節日一般3天后才結束。
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