咖啡是日常生活中常見的飲品,其主要成分為咖啡因等生物鹼,很多女性習慣性每日飲用咖啡,且妊娠期間也並未停止或限制咖啡的飲用量。
很多研究表明,咖啡的過量攝入,可降低孕婦對鐵的吸收,且咖啡因可以自由透過胎盤並且被胎盤快速吸收,引起透過胎盤的血流量減少(每攝入200mg咖啡因可使胎盤血流減少25% ),從而影響胎兒的正常發育。
胎兒及胎盤缺少分解代謝咖啡因的相關酶類,不能對咖啡因進行解毒,隨著咖啡因攝入的增加,胎兒血液中咖啡因含量逐漸增高,因而低出生體重兒的發生率隨之增加。
英國的一項資料表明, 每日攝入300mg咖啡因可能會導致SGA的發生甚至流產。另有調查表明,無論早孕、中孕還是晚孕期中,每日攝入咖啡因> 20mg,會導致胎兒出生體重減少60 -70g。
但是,目前我們並沒有明確具體每日攝入多少咖啡因會導致胎兒出生體重的下降,一般來講,每日攝入咖啡因小於10mg有利於減小發生SGA的風險,且一旦確定妊娠,應立即減少咖啡因的攝入。
推薦妊娠的婦女每天咖啡的攝入不要超過1杯,含咖啡因的飲料不要超過2杯(一杯咖啡大約含咖啡因10mg)值得注意的是,不僅僅只有咖啡中才含有咖啡因,茶、可樂、可、紅牛等功能性飲料,甚至巧克力等食物中均含有咖啡因,建議孕婦日常飲食關注各種食物的成分表,留意其中是否含有咖啡因等成分。