現在大家都很關注健康了,減肥不僅僅是為了美,主要還為了健康,所以健身的人士是越來越多。以前很多人對於減肥都有誤解,覺得減肥就不能吃,晚餐乾脆就餓,說實話,半夜餓得都睡不著。其實減肥和餓完全是兩碼事,減肥當然可以吃飯,只不過是要低脂少油的吃,吃得健康,好吃還沒有負擔。
只要食材搭配合理,再堅持運動,減肥基本都會成功。在這個期間,果蔬,肉類以及堅果都不能少,還是要搭配起來吃,這樣營養才能全面。這款低卡的梅森杯就是不錯的選擇,在運動前後吃了可以補充能量,運動也才能事半功倍。比如添加了碧根果,含有大量的維生素礦物質,滿足人體的需求,還可以幫助脂肪代謝,有益於身心健康。
這道梅森杯不僅能當作早餐吃,還可以當作解饞的小零食。因為選擇的是玻璃杯子,從外面就可以看出來食材的種類,有不同的分層,一看就是營養滿滿,吃起來口感也升級了。看起來挺複雜,但是真的做起來特別簡單,一點也難不倒吃貨的我們。
菜品:碧根果梅森杯
配料:第一款:蘋果,藍莓,乳酪,生菜。第二款:雙色聖女果,洋蔥,碧根果,培煎芝士醬,幹藜麥,牛油果,蝦仁,全麥意麵,雞胸肉,生菜等
烹飪步驟:
1、需要的材料都準備好,其實都是平時常見的,大概就是藜麥,牛油果等。藜麥平時家裡可以囤一些,想吃就拿出來煮,也是相當方便。先將藜麥淘洗乾淨,然後冷水下鍋煮熟,也可以提前泡上,這樣更容易煮熟。等到藜麥煮熟後撈出來備用。
2、蝦仁最好是鮮蝦剝出來的,這樣味道就更加鮮美。要是冷凍的蝦仁,就要提前拿出來解凍。蝦仁洗乾淨之後也要煮熟,提前新增少許的料酒和黑胡椒,這樣醃製10分鐘左右,之後再煮熟,這樣就能去腥和入味了。
3、再將蘋果處理好,洗乾淨之後要切成小丁,也不需要去皮,就是圖片這樣的小丁。
4、同樣牛油果洗乾淨,處理好之後也是要切成小丁。
5、這樣食材就差不多準備好的,洗乾淨梅森瓶,現在底部放上培煎芝麻醬,然後再新增適量的蘋果丁、藜麥、藍莓、乳酪、蝦仁、牛油果、生菜、美國碧根果。食材還是挺多的,搭配起來營養也能更全面。
6、這裡準備的是全麥的意麵,當然也是要煮熟撈出來備用。
7、雞胸肉切成丁,和薑片一起冷水下鍋煮熟。
8、聖女果洗好切塊。
9、洋蔥洗好也是切成小丁,這些食材都搭配起來,一份美味的減肥餐就做好了,看著食材就知道營養全面,好吃還不會長胖,愛美人士應該都會喜歡。
烹飪貼士:
1、碧根果要儲存在密閉的環境中,這樣能保持天然的堅果風味。最好是冷凍儲存,不影響口感和風味。
2、食材的搭配也比較自由,關鍵是看個人喜好。