【素炒雞胸】將花菜、胡蘿蔔全部切丁，雞胸肉切片，加薑絲、料酒、生抽、少許鹽、黑胡椒粉，半勺生粉和一勺香油醃製5分鐘。鍋中放油，中火，放入雞胸肉快速翻炒一下，再加入上述相關素菜翻炒三四分鐘即可出鍋裝盤備用。
素炒雞胸
【涼拌黃瓜】只要把黃瓜拍拍，加入糖、鹽醃製，然後再放點生辣椒、蒜蓉、芝麻油、醋、生抽等佐料拌勻，放置入味就可以開吃了。這樣酸酸甜甜對腸胃還是有好處的。
涼拌黃瓜
【筍炒香菇】，味道不會太辣。將本身就自帶鮮味的蒲筍切片，加入二兩香菇片，再放入一個辣椒條、大蒜片下入清油鍋不斷翻炒5、6分鐘出鍋裝盤。真可謂是鮮味更上一層樓了。
筍炒香菇
【菠菜蛋湯】鍋中適量清水燒開後加入少許清油，逐一加入富含礦物質的菠菜和營養物質豐富的雞蛋花一起煮湯，起鍋前適當加入食鹽和雞精調味。飯後，來上一碗這鮮美還不油膩的鮮湯幫助消化。哇塞！才叫巴適得板！！
波菜蛋湯
