馬上就是處暑節氣了,這兩天的天氣逐漸轉涼,早晚的絲絲涼意增加了不少舒適感。而進入了處暑節氣就是真正的秋季,氣候的轉變也帶動飲食的變化,再加上是處暑節氣,飲食上也需要做出調整。另外處暑節氣也要牢記做2件事,另外還有2樣是不能碰的。由於處暑節氣後天氣逐漸轉涼,所以要牢記“2吃2做2不碰”,而且這些都是祖輩的飲食智慧,下面我們就來詳細說一下。
處暑牢記“2吃2做2不碰”,祖輩的飲食智慧,老規矩別忘
一、2吃
1、吃潤燥食物
秋季多幹燥,因此在處暑節氣到來之際,我們首要的就是增加潤燥食物的攝入。而秋季的典型潤燥食物包括梨、銀耳、葡萄等等,多吃這些潤燥食物能減少燥氣,從而起到很好的潤燥效果,此外也要牢記多補充水分。
2、吃魚肉、雞肉
雞肉和魚肉都屬於白肉,相對紅肉來說的脂肪含量低,並且也能減少燥氣,而且營養也非常全面。所以我們在處暑節氣,不妨給家人多吃魚肉以及雞肉,這樣不僅減少了燥氣,也能補充了多種營養,幫助我們順利貼秋膘。
二、2做
1、放河燈
處暑節氣,很多地方都有放河燈的習俗,其實因為處暑節氣和中元節離得很近,因此除了中元節那天放河燈之外,到了處暑節氣依舊保持著放河燈的傳統,因此我們將河燈準備好,到了處暑節氣放河燈,也順應了傳統習俗。
2、慶祝開漁
處暑也就意味著三伏天真正的過去了,我們迎來了打漁的好時候。所以在處暑當天也是開漁節,一般都是慶祝漁民可以出海打漁了,另外也是祝願有個大豐收,好讓我們吃飽喝足。
三、2不碰
1、不碰大肉
雖然進入了秋天,但是午後的悶熱天氣依然在繼續,到了秋季很多朋友已經開始準備貼秋膘了,所以就開始進補大肉了。其實這樣是不對的,立刻進補大肉只會增加燥氣,這樣對身體反而沒有益處。
2、不碰辛辣食物
處暑之後迎來了真正的秋季,這段時間多是乾燥的環境,因此我們不能碰辛辣的食物。辛辣食物引發燥氣,吃完容易引起上火,所以我們應該儘量避免吃辛辣食物。
總結以下
因此我們就知道,處暑節氣應該吃:潤燥食物和魚肉、雞肉。另外2做:放河燈以及慶祝開漁不能少。不碰2種食物,就是大肉和辛辣食物,這就是處暑節氣的“2吃2做2不碰”了。