哈佛大學一項新的研究表明，多吃彩色食物如草莓、橙子、辣椒和蘋果等，大腦更健康，因為彩色食物富含黃酮類化合物，特別是黃酮和花青素，對保護大腦很有效。研究中認知能力長期表現最好的人，平均每天至少吃半份橙汁或橙子、辣椒、芹菜、葡萄柚或葡萄柚汁、蘋果和梨。
來源： 無錫釋出
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多吃彩色食物能健腦
分類： 健康
時間： 2021-09-22
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