開水也有保質期,你知道是多久嗎?
開水也有保質期的,平時很多人都沒有多留意這個,開水放置的時間越長,裡面的細菌會不斷繁殖增長。如果超過一定時間,細菌數量過多了,這時你喝了這樣的開水,就很容易引起腸胃問題,從而引發其他一系列健康問題。
開水也有保質期,你知道是多久嗎?
平時人們都會說,喝冷水會拉肚子,就是這個原因。在空氣中,開水的保質期僅有16個小時。過了16小時的開水,裡面的大腸桿菌已經繁殖到超過人體承受極限,大腸桿菌數量超過了標準。一個原本健康的人,如果長時間飲用含細菌過多的水,腸胃抵抗能力會變弱,時間越長,問題就越嚴重。
這只是日常生活中的一個小細節,很大部分人沒有特別留意。但如果時間一長,你會發現你的體質可能會越來越差,而找不到原因,那麼很有可能是你身體的健康環境,被過期水慢性的積累性的破壞。
開水也有保質期,你知道是多久嗎?
因此,當你感到疲倦或抵抗力下降時,應注意檢查一下自己的日常飲用的水是否正常。不要讓過期的水損害你的健康。那麼如何正確的喝水呢?
注意三個方面,可確保飲水健康:
煮開水
將水煮沸3分鐘後,水質才是最健康的。
很多人認為,從安全渠道獲得的飲用水就沒有健康風險,認為它非常乾淨不會有問題。但實際上,如果你忽略飲用水儲存時間這個細節,那麼無論水的清潔程度多高,都有可能悄悄地危害你的健康。
我們日常生活基本上喝的水有兩種:瓶裝水和開水。嚴格按照國家安全飲用水標準處理合格的瓶裝水,只要運輸環節沒有問題,所有指標均符合標準。
在家煮沸的開水,很少有人知道,水煮沸後應該持續沸騰3分鐘,以除去自來水中的氯化物。沸騰3分鐘的時間恰到好處,因為如果煮沸時間太長,則會增加水中的亞硝酸鹽含量。
開水也有保質期,你知道是多久嗎?
晾開水
將熱開水加蓋晾到℃C〜30℃喝最佳。
在開水沸騰的過程中,其中的有害細菌被殺死,有害物質被蒸發,但不要認為這樣就萬事大吉了,因為這時的開水中還殘存有害物質。在自然冷卻過程中,有助於殘留氯的揮發和水中諸如鈣等固體物質的沉澱,從而使水質適度柔軟。在冷卻過程中,最重要的是蓋上蓋子。如果前一天晚上開啟蓋子,那杯水將成為細菌滋生的溫床。
開水也有保質期,你知道是多久嗎?
喝開水
開水的儲存期限最多為16小時。
那麼,超過保質期的水有多髒呢?超過16小時,水中的細菌總數高於未加工的自來水中的細菌總數。有很多實驗表明,煮沸的開水在空氣中暴露16小時後,可檢測的大腸桿菌數量超標,不再符合飲用水標準。
開水也有保質期,你知道是多久嗎?
從倒入杯子的那一刻起,水就進入了“保質期”倒計時。如果你倒了一杯水,今天沒有喝完,明天拿起杯子接著喝。這時候你或者沒有想到,看起來並不奇怪且沒有異味的水已經變質了。