寶寶平時很愛吃蝦,我時常會做一些鮮蝦料理來給小可愛解饞。這個山藥小蝦餅,好吃還補鈣,做法也簡單,
快給寶寶安排上呀!1歲以下不放任何調料哦!
食材:鐵棍山藥:80g、鮮蝦仁:5只、玉米澱粉:10g、胡蘿蔔:25g
1、山藥、胡蘿蔔上鍋蒸熟。蝦仁剁成泥,蒸熟的山藥趁熱壓泥,胡蘿蔔切碎。
2、把蝦、胡蘿蔔、澱粉都放入山藥泥裡,一歲以上寶寶放入調味料,筷子攪拌或者戴手套抓拌均勻。手上沾水,用手整理一個一個小餅,大小按照自己喜好來。
3、鍋裡刷油,把餅放入鍋里正反兩面煎上色即可
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