天氣漸涼的時節,正是吃點“好東西”的日子。而幾個朋友相約,想改善一下伙食,卻因為各自口味不同,最後只能選擇一頓鮮香麻辣的川味火鍋。的確,在寒冷天氣裡,來一頓熱辣撲鼻的牛油火鍋,對味蕾、身心等都是一種極大的滿足,但是,火鍋雖然好吃,卻可能讓人胃遭罪。
譬如前些日子,來自中西部地區的小吳和朋友一起吃了頓辣味火鍋,還喝了兩杯白酒,結果回到家中後,就感到胃痛得厲害,就醫檢查後才發現,竟然是胃穿孔。其實在生活中,類似的病例並不在小數,而這也從側面反映出:現代人,該及時養養胃了。那麼,現代人應如何呵護“脆弱”的胃呢?這3個養胃小技巧,請注意查收。
1.飲食注意定時定量
飲食不規律是現代人腸胃不好的誘因之一,尤其是對上班族而言,敷衍的早餐和隨意的午餐往往是常規,而下班後再和朋友來一頓燒烤、火鍋,夜間吃點零食,久而久之,胃自然就被“養壞”了。所以,平時應該制定一份較為詳細的飲食食譜,按規定每日三餐合理進食,並且對進食時間也最好做好充分把控,保證每頓飯按時定量食用。這樣能夠讓胃部形成良好的節律性,繼而改善其蠕動和分泌功能,長期保持下去,你可能會發現自己不但胃口變好了,連消化排便更為順暢了。
2.減少辛辣食物攝取
雖然我國美食文化博大精深,不少地區的人們也有著無辣不歡的飲食習慣,但對於大多數人來說,沒有人家那種“鐵胃”,就最好別想著整天火鍋、冒菜、麻辣燙。這一系列辛辣食物會對人體胃黏膜產生較強刺激,如果在空腹情況下直接食用辣椒等食物,很可能會導致胃酸分泌異常以及胃粘膜損壞,繼而導致反酸、胃脹氣甚至是上文提及的胃穿孔,所以對此,大家一定要予以重視。如果很愛吃辣,也應該在食用這類食物時,準備好牛奶和高蛋白飲品,這樣或許可以減輕損傷。
3.減少飲酒,空腹不飲酒
酒精傷肝、傷胃幾乎是大家都知道的常識,即便是好友相聚,需要飲酒來調節氣氛,大家也應該注意,不要空腹飲酒。在碰杯之前,不妨先喝點熱湯,吃些主食,讓胃部功能逐漸“活絡”起來,再喝點小酒,或許便沒有那麼大的影響。不過,長期飲酒也會導致肝臟功能受損,嚴重時還會誘發脂肪肝、慢性肝炎等病症,所以,無論是為了保護腸胃還是保護肝腎,減少飲酒量都是不可或缺的事情。
總之,由於現代飲食和生活習慣的改變,人們常常會因為忽略了一些細節,而對胃部造成損傷,但好的胃口是健康身體的有力保障,因此,重視對腸胃的呵護,還自己一個健康有力的胃,就理應被提上日程。平時注意養成良好習慣,或便可讓腸胃重返強健。
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