在這個“全民養生”的社會當中,人們的養生意識越來越強了,不僅非常注重自己的作息習慣和生活習慣,連飲食也做出了很大的改變。
很多人戒掉了自己喜歡吃的油脂含量高的食物,戒掉了自己愛喝的奶茶,紛紛為了保持一個好的身體而做出努力,這是一個值得讓人誇讚的事情。
現如今的年輕人由於壓力太大,作息不規律是非常需要養生的,除此之外,老人也是需要養生的一個群體。
因為隨著老年人的年齡不斷增大,身體患病率會越來越高,如果不注重養生的話,很多疾病都會找上門來。
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案例分析
今天為大家介紹的是來自青島的黃大媽,黃大媽今年65歲了,退休之後就居住在自己的老小區,由於年輕的時候丈夫意外死亡了,她非常念舊,所以想要留在老小區當中,既能夠時常的回想回想老伴,也能夠和鄰里說說話。
兒女一直擔心黃大媽自己在家會有哪些意外,所以想要把黃大媽接到自己家去住,但是黃大媽毅然決然地拒絕了。
因為如果去孩子們的家庭中去住,自己人生地不熟的,生活非常不舒坦,還不如在老小區生活呢。
兒女擔心黃大媽是非常有緣由的,因為在黃大媽40來歲的時候,就已經被查出患有高血脂了,所以兒女非常擔心黃大媽的高血脂疾病又會復發。
但其實黃大媽自從查出高血脂之後,就非常注重飲食了,日常生活中一點肉類都不碰,就算是逢年過節,她也能夠忍住不吃。
這樣的生活黃大媽一過就是一二十年,但是就在前段時間,黃大媽的身體卻出現了問題,有一次黃大媽在下樓遛狗的時候,忽然暈倒在地,鄰居看到之後馬上撥打了120,把他送到了醫院當中。
經檢查發現,黃大媽的身體嚴重營養不足,而且抵抗力和免疫力非常低,醫生還以為是孩子虐待老人呢,經過詢問才知道,黃大媽已經一二十年沒有吃過肉了。
醫生告誡黃大媽,患上高血脂之後,並不是一定要戒掉肉,人老了之後,也並不是不吃肉就是最好的。
02
年齡大了,就不能吃肉了?
其實很多老人都和黃大媽一樣,有著不吃肉的思維,認為吃了肉身體的體脂率會增高,患病率也會增高。
但其實人活在這個世界上,各種各樣的營養都需要去攝入,如果長時間不吃肉,給人身體帶來的危害是非常大的,容易導致營養不良。
而且長時間的食用素食,會導致體內缺乏大量的鐵元素,缺鐵性貧血也是常發的一種疾病。
長時間不吃肉會讓一個人的身體抵抗力和免疫力下降,四肢也沒有力氣,經常會出現頭暈眼花或者是患病的現象。
因此人年齡大了不能吃肉這句話,是非常錯誤的,長期不吃肉並不會讓大家的身體越來越健康,反而會讓身體患病機率增加。
而且據調查顯示,長期不吃肉導致營養不良的人,他們早死的風險會提高20%~30%。
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醫生過了50歲後,這三種肉建議多吃
1、蝦肉
蝦作為一種海鮮產品,它的肉質是非常有營養的,蝦肉中含有大量的蛋白質,多吃一些蝦肉,能夠幫助老年人保護心腦血管,增強身體抵抗力和免疫力,為老年人提供能量。
2、牛肉
由於牛肉的價格比較貴,很多老人都不捨得吃,所以每次去買肉或者去菜市場的時候,對於牛肉連看也不看一眼。
雖然牛肉的價格比較貴,但是它裡面的營養元素是非常多的,牛肉中含有大量的氨基酸,食用到人的身體中,可以幫助老年人保護骨骼肌肉,對於預防老年性骨質疏鬆有很好的效果。
最重要的是牛肉的脂肪和熱量都是比較低的,老年人多吃一些也沒有太大的影響。
3、魚肉
很多老人對於吃魚肉都是比較反感的,一提到魚肉很多老人都非常頭疼,因為吃魚肉的工序是非常複雜的。
在烹飪沒有之前,需要對魚肉進行處理,刮鱗、去除內臟、進行清洗,在準備好一切工序之後,還需要再進行烹飪,烹飪結束之後,在吃魚之前還需要摘魚刺。
對於很多老眼昏花的老人而言,摘魚刺可是一個不小的工程,因此很多老人都非常反感吃魚。
雖然如此,但是魚肉中的營養元素確實很高的,對於老年人的身體保養也是很好的,日常生活中多吃一些魚肉能夠延緩衰老,提高身體的各項機能。
而且魚肉中的優質蛋白含量也是很高的,能夠幫助大家提高抵抗力和免疫力,對於預防疾病有很好的功效。
寫在最後:
老年人老了之後,不要不吃肉,也不要只吃肉,要營養元素搭配平衡蔬菜,搭配肉一起去吃,這樣才是最有營養的,對身體最好的。