今天天氣比較冷,大家都要多穿點衣服哦,這麼冷的天氣,喝上一碗酸辣湯,真是讓人心曠神怡。不知道大家有沒有吃過開胃的酸辣湯。酸辣湯原本是四川的地方特產。它很辣,很受當地人歡迎。近年來,它慢慢向北方蔓延。酸辣湯還有健脾開胃的功效,它還可以幫助我們消除消化不良對人體的影響呢。今天呢,我就和大家分享一下,我是怎麼做的吧。
開胃酸辣湯的做法
準備以上材料如圖切配,換成自己喜歡的也可以,雞蛋忘記拍了
熱鍋倒入花生油番茄丁炒軟出汁,最好去皮
冷水倒入鍋里加入火腿腸,香菇,木耳絲金針菇嫩豆腐煮開
倒入白胡椒粉,陳醋攪拌均勻,潑入水澱粉
淋入蛋液定型後關火
加入食鹽蔥花香油調味即可出鍋
開胃健脾的酸辣湯就做好啦,這就是分享的全部內容,你學會了嗎?如果你喜歡我,請點贊關注我吧。