中國3款高性價比白酒,名副其實的純糧好酒,喝過的都是行家。大家好,我是水墨尚食,今天跟大家分享幾款價效比高的白酒,希望能喜歡。
很多朋友喝酒是為了讓自己開心,設想一下花了高價,卻買了瓶酒精酒會是什麼心情?
其實這是中國白酒行業的現狀。掛羊頭賣狗肉的商家比比皆是,有些華麗的包裝酒甚至比不上村裡自釀的散裝白酒,價效比非常低,令人氣憤。
如果只喝酒不懂酒,想必會吃大虧,在給大家推薦高性價比的純糧好酒前,先教給大家2個簡單的辨酒小知識,這樣自己買酒時也不會吃虧。
- 看編號
一般來說,白酒瓶身都會印有編號。
像GB、GB/T這類字母是國家白酒的執行標準,企業是QB/T,行業是HB/T,地方是DB/T。在這裡,執行標準就是酒的身份標。
雖說酒有身份,但這並不代表有身份的白酒都是好酒。帶有下面這兩款編號的白酒,看見了最好不要買,都是用食用新增劑勾兌出來的酒精酒。
液態法白酒:GB/T20821(100%酒精勾兌酒)
固液法白酒:GB/T20822(70%酒精勾兌酒+30%糧食酒)
- 看等級
在這裡,等級指的是白酒的質量等級,也是白酒品質的象徵。最高級別的酒是特級酒(非常少見),其次是優級酒,一級酒和二級酒。
在常見的等級中,優級酒的口感和品質最為優秀,稽核標準也最為嚴格,如果在買酒時看到“優級”字眼,可以放心購買。
這些方法是一些較為基礎的辨酒方法,如果學會了,即使是剛開始喝酒的小白,現在也不會輕易被騙。
說完知識,下面給大家推薦3款酒,它們都是中國白酒中的佼佼者,擁有著超高性價比。不僅價格不貴,口感還堪比大牌,是名副其實的純糧好酒,全喝過的都是行家!
第一款:君中元私藏酒
它產自“醬酒之都”貴州茅臺鎮,是一款大麴純糧坤沙醬酒。
原料選用茅臺鎮當地的小糯紅高粱和優質小麥,加上赤水河河水,酒液甘甜,口感豐富。
值得一提的是,醬酒釀造人曾傳政師承“醬酒之父”茅臺集團廠長李興發,由此可見這款君中元私藏酒品質不凡。
酒名氣之所以不大,是因為領導層的決策失誤,沒有將過多的經費投入到廣告上,導致酒的知名度不高,十分可惜。
聞香:開瓶濃郁的醬香味直接在口中爆開,滿屋飄香,香氣幽雅,帶有複合香氣的焦香、窖香和花果香交織在一起,香味多樣。
酒質:綿延細長的酒線宛如細絲,酒液顆顆均勻飽滿,像極了珍珠。酒色呈微黃,但清澈透明,無雜物和沉澱。
口感:酒液入口絲滑細膩,醬香味濃郁飽滿。醬味漸淡後帶有花果香、窖香和窖香的複合味道席捲口腔,搭配不衝突反而協調,口感層次豐富。酒液入肚後溫暖不刺激,飲後談吐間醬味猶存,醬頭醬味,很有厚度,非常不錯。
第二款:水井坊 井臺瓶
水井坊的酒外形一向好看,被稱為“瓶子坊”也並不意外。
這款井臺瓶度數不高,濃香型白酒,適合剛入酒場,或者酒量不是很好的朋友,入口不辛辣不刺激,重點是不上頭。
聞香:開瓶香椿味濃郁,細聞窖底香中伴有陳香味,川系濃香風格明顯。
酒質:酒液無色,清澈透明。輕輕搖晃酒杯,能明顯感覺到酒液黏稠,油性好,形成的掛杯密而細,非常明顯。
口感:入口自然協調,綿甜的口感十分舒適,中後段窖香味和陳香味慢慢浮現,醇厚細膩。喝完後意猶未盡,酒液甘冽的感覺尤為明顯,飲後窖香和花果香一直殘留在口中,餘味悠長。
第三款:瀘州老窖特曲60版
瀘州老窖特曲曾獲四大名酒稱號,口感和品質都是值得保障的,尤其是前陣子推出的復古版60,沒過多久就在四川站穩腳跟,成為大家爭先搶購的目標。
瓶身很有年代感,無論是商務宴請還是自飲都非常不錯,價效比很高。
聞香:乾淨清爽,不沖鼻不嗆鼻,細聞窖香味幽雅細膩,陳香、糧香和花果香等複合氣息搭配協調,只不過香味綻放感稍差。
酒質:酒液清澈透明,動態和靜態時顏色略有差異,有淡淡的藍色或黃色。粘稠度高,油感明顯。晃杯時酒柱粗大,下落速度慢。
口感:入口綿柔甘甜,生糧香味和發酵的陳香味十分舒適怡人,甜味出現時有種爆香感,香味複合,層次感豐富強烈。中後段會有淡淡的酸澀味泛起,讓人口舌生津。整體口感搭配很好。
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