很多商品都有排行榜,而在很多人看來茅臺久居榜首,可謂是當仁不讓。但產茅臺的貴州,仍有很多不同品牌的醬香酒。
雖說貴州的其他酒沒有茅臺的名氣高,在市場上的競爭力也不高,但其實都是真正的糧食酒。
下面就給大家推薦幾款貴州的四款物美價廉的白酒,深受貴州人民的喜愛。
第一款:52
這是一款濃香型白酒,採用優質高粱和水進行發酵,經過傳統的釀酒技藝,使得該酒有著特別的口感。口感醇厚順喉,入口香醇,稍微帶一點甜味,令人喝過就不能忘。
第三款:平壩窖酒
貴州的網紅酒,產自貴州平壩區。用料是高粱,糯米和水進行發酵。與其他酒釀製的不同之處在於釀製的時候會加入藥材,因此該酒的層次感非常豐富,在喝酒的同時又能夠滋補身體。
第四款:緣得仿臺酒
這是一款優級醬香酒,在酒的宣傳度上就沒有很在意,這款醬香型白酒採用的是老茅臺人的傳統釀酒工藝:高溫制粬,高溫堆積,高溫鎦酒,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒。這正是茅臺人對好酒的真正的追求。雖然很多人都不知道這款酒。但凡是喝過該酒的人,絕大部分人都會回購。
酒的配料非常用心,採用紅纓子糯高粱,經過傳統釀酒技藝再進行多年的窖藏,從而很好地將高粱的香味激發出來。
酒液清澈但微黃,有點像琥珀;酒香濃郁,口感醇厚順滑,香味醇和協調,十分飽滿,回味悠長。
下面給大家介紹兩個鑑別糧食酒的小技巧。
首先,看原料,只有高粱、小麥就是純糧酒。
其次,看酒的執行標準的編碼,編碼是2開頭的就是酒精勾兌酒。
以上就是小編給大家分享的幾款貴州的物美價廉的優良酒及鑑別酒是否是純糧酒的方法,希望對大家有所幫助。