買微波爐,就選變頻的!
——這是大家都知道的。
可是變頻的微波爐比定頻的要貴,都貴在哪些地方呢?
這個之前的文章就已經分享過原理,此不贅述。簡單來說,就是四個字:
好、快、靜、省。
與定頻微波爐相比,變頻的微波爐加熱更好,加熱效率更快,聲音更安靜,更省電。
那這些特點,怎麼證明呢?
有的需要專業工具才能測評對比;而有的,其實自己在家也可以測試對比出來哦。本文就分享三個方法,供大家參考。大家在商場選購微波爐時,也可以測試哦~
變頻微波爐VS定頻微波爐
Round 1:熱牛奶30秒,比溫度
結果:變頻微波爐加熱更快。
用微波爐加熱一杯牛奶——這是再常見不過的操作了,有了微波爐,熱牛奶就變得簡單起來。而變頻微波爐和定頻微波爐用同樣40%的火力去加熱一杯牛奶30s,你就會發現:明顯變頻微波爐加熱的牛奶更熱一些!
Round 2清蒸魚,比烹飪時間
結果:變頻微波爐烹飪更快
像下面兩臺微波爐,左邊普通非變頻的,右邊是變頻的。它們同樣都有【清蒸魚】這個美食選單,我們放入同樣是200g的魚,啟動該美食選單。
結果發現:變頻微波爐做的魚更快完成烹飪並且效果更好!
Round 3:3分鐘爆米花,比烹飪效果
結果:變頻微波爐加熱更均勻,效果更好。
微波爐做爆米花非常簡單。這裡番茄醬順便就分享一下「微波爐做爆米花」的做法步驟吧!
1、準備原料:黃油5克(如果家裡沒有的話也可以用菜籽油或者植物油代替),爆米花專用玉米粒50克。
2、黃油要提前解凍,和玉米粒一起攪拌均勻。如果你買的黃油是不含鹽的,建議可以加一點點鹽。
3、然後放在一個耐高溫玻璃容器,注意玉米粒不要放太滿,1/2到2/3那樣子就差不多了,用蓋子微微遮住一下(不能蓋緊,只是擋住別讓爆米花蹦出來就好了)。微波加熱2分半鐘~3分鐘(具體看機子功率)。
你就會發現,變頻微波爐做的和定頻微波爐做出來的爆米花——
定頻微波爐做的爆米花有個別沒完全爆開的,效果不及變頻的好。
除了這些簡單的小測試,其實很多使用都證明變頻微波爐確實更好。大家如果是在商場選購微波爐,可以掂量對比一下變頻的和定頻的,你會發現:變頻微波爐而且更輕哦!
選購建議
預算允許的情況下,建議選變頻的微波爐,而且選大品牌的!微波爐的工作原理雖說不算很複雜,但是防輻射洩露方面的安全措施很重要,所以對工藝和技術都有更高的要求。大品牌的比較有保障。
本文由格蘭仕官方商城原創,轉載請聯絡作者。關注我,每週和你分享家電乾貨小知識和美食製作小影片。