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追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶


最近火熱上映的電影《007》中,有個鏡頭一閃而過:邦德開啟自己的武器庫,分門別類整整齊齊,有一層居然收藏著一套下午茶茶具!

潔白無瑕,可不就是made in China的瓷器嗎?原來,007的生活方式也離不開茶~

可惜這不到2秒的鏡頭,沒來得及截。這讓小編想起中國電視劇裡,也越來越多植入茶的元素。

其中,不少為大家科普了正確的茶知識,這不僅為電視劇本身添光添彩,也對中國傳統茶文化起到了潛移默化的推廣。

下面,就為大家細細盤點吧!

《琅琊榜》

喝茶,讓心靜下來

《琅琊榜》根據海宴同名網路小說改編,以平反冤案、扶持明君、振興山河為主線,講述了“麒麟才子”梅長蘇才冠絕倫、以病弱之軀撥開重重迷霧、智博奸佞,為昭雪多年冤案、扶持新君所進行的一系列鬥爭。

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶


劇中的主角梅長蘇外號江左梅郎,形象風雅,為人機智多謀,才氣橫溢,對於塑造這樣一個才子形象,當然少不了茶,有梅長蘇的地方,總會有茶。思索之時,泡上一壺心愛的茶,讓心靜下來,讓時光慢下來,思路也會慢慢清晰明瞭。

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶


梅長蘇與豫津景睿三兩知己相聚,輕酌慢飲,暢談心語,茶陪伴了他們的一段快意時光。有時候梅宗主也許只是想停下來靜一靜,告別外界的喧囂,那就泡上一壺清茶,讓茶來清潤心田。

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶


《長安十二時辰》

帶你穿越回唐朝去“吃茶”

去年最火的電視劇之一《長安十二時辰》,無論是唯美的畫面,還是優雅的喝茶禮儀都展現的淋淋盡致,處處都彰顯著優秀的中國傳統文化。

唐朝人飲茶不叫喝茶,叫吃茶。因為唐代喝茶不光要放鹽,還有可能放蔥、姜、花椒、大棗、桂皮、橘子皮、薄荷葉等等一切你可能在燒烤攤上能吃到的調料。

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶


第五集太子召見李必,伏在案前隨意煎茶,採用的便是陸羽在《茶經·六之飲》提到的庵(yan)茶法:“飲有粗茶、散茶、末茶、餅茶者,乃斫、乃熬、乃煬、乃舂,貯於瓶缶之中。以湯沃焉,謂之痷茶。”

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶
追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶


《長安十二時辰》在茶具上也是相當考究,唐朝人喝茶都是用碗,不用杯。而且細看會發現,他們用的杯子,就是當時重新整理人們對瓷器審美的秘色瓷。

《人民的名義》

喝茶亦能體現為官之道

熱播電視劇《人民的名義》雖然已經過去很久了,然每每回想依舊讓人印象深刻。不知細心的茶友們有沒有發現,劇中有很多喝茶的場景,導演這樣安排一定是別有用心的。

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶


達康書記手握綠茶與客人暢談

從湯色和茶葉姿態可以看出李達康喝的應該是龍井或者翠芽之類的綠茶。綠茶能使人沉穩,寧和,平靜,更有利於他提神醒腦,冷靜思考。

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶


高育良與祁同偉喝茶暢談

高育良所沖泡的茶與李達康所喝的茶很相似,再者高書記用先潤再衝的手法,很符合龍井茶的沖泡手法。

細心觀察,劇中兩位主要人物所喝的茶,很可能就是“西湖龍井”,這與他們的身份定位很相符。

《延禧攻略》

皇后娘娘的普洱品茶指南

之前頻上熱搜的電視劇《延禧攻略》中,魏瓔珞見富察皇后多食一塊薩其馬積了食,特地準備了普洱茶,而這雲南的普洱茶正好具有消食解膩的功效。

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶


普洱茶自清朝起貢,直至清末罷貢,在清史上作為宮廷貢茶,長達兩百餘年。像早年的“金瓜茶”就是一種特殊形式的普洱緊壓茶,專為上貢朝廷而制,故名“金瓜貢茶”。清代認為普洱茶“味苦性刻,解油膩”。

清代趙學敏在《本草綱目拾遺》中也有記載:“普洱茶,膏黑如漆,醒酒第一。綠色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。”可見這看似潑辣的小宮女實則心思入微,懂得不少。

《知否知否應是綠肥紅瘦》

宋代人的正確喝茶方式

《知否知否》的故事背景設立在宋代,上到小姐下到大娘,無一不是會玩茶藝的。點茶極其講究,由一道道繁瑣的過程組成,它所追求的不僅僅是結果,更有泡茶過程中的美感。

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶


劇中盛家老太太請孫嬤嬤來教導盛家三姐妹禮儀,其中有一項就是點茶。可見在宋朝官宦之家,點茶是需要掌握的技能之一哦。而且在劇中很多場景中,都能看到點茶的場景,可見茶已經深入到生活中了。

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶
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茶葉要研磨成粉,取少許於盞中,先注水用茶筅攪拌成膏,再注水打成湯麵,看似簡單實則不然,讓茶湯形成美麗的白色泡沫可是技術活,且需要足夠的耐心和定力。

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《雞毛飛上天》

成功人士的喝茶之道

《雞毛飛上天》裡的陳江河憑藉著自己的努力獲得了商業上的成功,他是這麼解釋茶道的,“茶是好東西呀,吸天地精華,佔盡五行八卦,你算算啊,金木水火土,沒有一樣它沒佔的。但是呢,它也受盡人間煎熬,風吹日曬雨淋,最後被鐵鍋炒被開水泡,這才能泡出它自己的香氣來。”

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶


“吃小苦不夠,要吃大苦,心變大了以後,才能扛得住壓力承受得了委屈,眼界才能不會那麼狹隘,人這輩子一定要活得敞亮,活得大氣。”

除了茶的品質如此,喝茶還能讓自己心靜,慢慢品味人生,這樣能更好地認識自己,認識現狀,實事求是地解決問題,擁有一個好的心態。

《赤壁》

喝茶,平定焦躁之心

說完電視劇,我們再來說說電影,《赤壁》是由吳宇森導演執導的系列電影,投資近6億人民幣,重現了《三國演義》中著名的赤壁之戰。在這部劇中令我印象最深刻的就是小喬為曹操奉茶的場景。

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶


小喬:“別急,先觀湯色,聞茶香。”

曹操:“這烹茶最難的是什麼?”

小喬:“茶葉,火候,水質,器皿。”

“比較難的是煮水......沸如魚目微有聲,為一沸;邊緣如湧泉連珠,為二沸,此時用茶,茶品最佳。騰波鼓浪,為三沸,再煮的話,水就老了,不能喝了。”

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶


赤壁之戰是禍起“小喬”,但最終卻憑著小喬的一杯茶水贏得天下。曹營帳中,茶巾上翻轉的那雙纖纖玉手,溫柔而嫻熟地撥弄著茶具:煮水、淋杯、沏茶、出湯......她泡的茶平定了曹操的驕躁之心,平定了天下!

追劇也能習茶!電視劇教你如何正確地喝茶


喝茶是一種生活藝術,而將喝茶放進影視劇中,更是藝術中的藝術。

在影片中,茶可以滿足劇情的需要,或體現時代背景,它更像是一個沉默的“配角”,所以,我們也期待在未來能有更多的優秀電視劇,為我們展現茶的獨特魅力!

來源:茶道傳媒

分類: 家居
時間: 2021-11-01

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