評測說明:
本次評測主要以典極新上市兒童配方羊奶粉(3-14歲)的品牌背景、奶源與原料、營養配方等幾個方面評測。營養配方參考我國目前執行國標GB10767-2010《食品安全國家標準 較大嬰兒和幼兒配方食品》和GB14880-2012《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》以及2021年2月釋出的GB10767-2021《食品安全國家標準 幼兒配方食品》。
◆ 品牌背景 ◆
品牌力是各位寶媽在選購產品時重點關注的因素之一。具有品牌力的產品有著深厚的歷史沉澱,技術支撐和口碑度,在一定程度上能反映出其品質和價值,所以選擇一款具有品牌力的奶粉是很有必要的。
典極兒童配方羊奶粉2019年4月透過我國配方上市,預計2021年11月中旬煥新面世。其為典極紐西蘭乳業(The Ultimate Dairy CO Ltd)旗下產品。
典極紐西蘭乳業坐擁自有牧場,與紐西蘭皇家實驗室和專業的研發團隊合作,可以完成原材料、半成品和最終產品的微生物和理化檢測分析,同時也有全過程的質量安全管理體系。
另外,典極在紐西蘭享有“優質草飼營養配方奶粉”的優秀口碑,旗下涵蓋嬰幼兒配方羊奶粉、兒童營養配方羊奶粉、羊奶益生菌、羊奶乳酪、羊酸奶等產品系列。
◆ 奶源與原料 ◆
奶是製作奶粉的主要原料,也是影響奶粉品質的重要因素之一。所以選擇奶粉時,奶源和奶基原料值得關注。
典極配方奶粉採用全球優質奶源。奶源地位於紐西蘭帕圖馬赫山區,北緯37°全球黃金奶源帶。牧場起始於1920年,迄今已有100多年的歷史。這裡具備適宜牧草生長的溫溼度、土壤成分與降雨條件,無需對牧草新增任何不必要的化學農藥和生長液。
全年採用戶外草飼放牧餵養,為山羊的生長與泌乳提供了得天獨厚的優勢,成為世界上極少的羊群們幾乎能全年在天然草原上吃草的牧場。
從配料表來看,典極配方奶粉的奶基原料採用山羊全脂奶粉、羊初乳鹼性蛋白粉、維生素等。另外,配料中特別新增燕窩酸、葉黃素等,有益於兒童的智力發育、視力保護。
特別注意的是,每罐山羊全脂奶粉中含有固體羊乳72%以上,配料表上可以看出未新增任何乳清粉,屬於真正的全羊奶粉!這個是國內甚至不少國外品牌都難以達到的,堪稱羊奶屆的佼佼者。
◆ 營養與配方 ◆
權威調研顯示,營養配方是消費者最為關注的奶粉品質要素之一:有高達89.07%的消費者關注奶粉的營養配方。那典極羊奶粉營養配方的優勢在哪兒呢?我們一起來看看吧~
從必需營養成分來看,除了三大宏觀營養素(蛋白質、脂肪、碳水化合物)和能量外,典極配方奶粉還添加了九種維生素、10種礦物質(其中硒特別利於孩子骨骼成長),不但符合我國目前執行的國標規定,而且能為寶寶提供更精準多元的營養。
從其他可選擇營養成分來看,典極配方奶粉新增的牛磺酸含量為35.0mg/100g,還新增有燕窩酸、DHA、ARA,這3種營養素均有助於寶寶大腦發育,增強認知力;配方摒棄了傳統羊奶粉中常見的肌醇和左旋肉鹼這2種營養素,特別添加了羊初乳鹼性蛋白,它從羊初乳中僅能萃取萬分之四,不僅能提高孩子免疫力,也能促進骨骼發育。
特別新增的葉黃素,有助於保護視力,增強抗氧化力;另外還新增有低聚果糖和低聚半乳糖的“雙益組合”,更有助於調節孩子腸道菌群,維持腸道活力,促進消化吸收。
(更多評測,未完待續)
綜合來看:典極配方奶粉的奶源屬於全球優質奶源;主要奶基原料為全脂羊奶粉。營養配方上,添加了有助於寶寶大腦和認知力發育的牛磺酸、DHA、ARA;促進身體新陳代謝和生長髮育的羊初乳鹼性蛋白;提升機體免疫力的天然乳鐵蛋白,促進智力發育的燕窩酸;保護視力的葉黃素;同時,益生元+雙歧杆益生菌的“雙益組合”更有助於消化吸收,屬於一款好評品級的奶粉!
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