大家好，我叫喚醒，一個愛分享美食的90後，每天用簡單食材，做出美味佳餚。
四川，天府之國，獨特的地質構造，有著非常與眾不同的景點，山山水水。隨便沿著一條公路前往，都能發現奇妙的景點，詩密娃底便是一處這樣的秘境，吸引了眾多遊客。
走進詩密娃底，當地人說之前傈僳族部落酋長狩獵、放牧、避暑和遊玩，世世代代居住著傈僳族同胞，充滿異域風情。一旁的原始森林內還有松鼠、穿山甲、康雞等動物和鳥類。
這兒一年四季都會呈現不同的風景，每一天都能感受到詩密娃底的善變。和變化莫測的光影，在這樣的場景中，有很多的攝影愛好者紛紛前來拍攝。當地村民會做些好吃的，作為餐桌美食。
· 四川滑肉
【整備食材】
瘦肉一塊 紅薯粉三兩 生菜一個 小蔥一根
生薑一片 花椒粉一勺 食鹽一勺 味精適量
——【烹飪步驟】——
1、準備好食材，瘦肉洗淨切塊，生菜切半，小蔥切斷，生薑切片。
2、肉中加入紅薯粉、鹽巴、味精，倒入開水拌勻。
3、熱鍋倒油，熱油下入瘦肉簡直了兩面金黃撈出，打入雞飯煎熟，放入，蔥段一起炒。
4、清水倒入，加入薑片，把調好的肉浸入，煮一會，放生菜，撒上花椒粉、食鹽、味精，小蔥點綴出鍋。
四川滑肉就做好了，清香入鼻，軟嫩入味
【結餘小提示】
看似簡單，要想做好吃，卻很有講究。紅薯粉要用溫水，易粘連不容易散開，輔料增添了食材美觀和營養，調味與火候把控，呈現最終效果。做菜好吃小技巧，享用味蕾好時光。
"優葉"是傈僳族最古老的歌謠，在婚嫁、過節的時候，只要有威望的歌聲一發聲，其他人就會自覺加入到演唱隊伍中。自然形成高音、中音、低音三種和音，仿若天瀾之音。
詩密娃底雖不如香格里拉這般有名，但它的美就在於無人打擾。可以在萬籟俱靜的草甸上，與自我、與自然對話，放鬆身體的疲憊。有時間可以來遊玩一翻，尋覓下一段旅程。
生活旅途經歷，尋找當下美食，每一次創作用心闡述，對此大家有什麼不同見解，歡迎討論區留言互動，感謝您的支援。
