“一天一蘋果，醫生遠離我”。蘋果的食用功能，已獲得許多科學家證實。
加上蘋果是公認的減肥水果，所以很多人在減肥期間就用蘋果來代替主食，不過我們也知道減肥不能只單吃一樣食物，否則會營養不均衡加上容易造成反彈，那蘋果也是如此嗎？
1、蘋果所含極為豐富的膳食纖維，有助於幫助腸胃促進蠕動，從而求起到改善便秘的效果，進而達到減肥的效果。
2、蘋果富含天然的果膠成分，而這種果膠能起到很自然的減少和緩解消化速度，從而增強食用時候的飽腹感，所以吃蘋果能起到飽腹可以減肥的效果。
3、養成每天吃蘋果的習慣能提高腎臟和腸胃功能的正常執行，排出體內廢氣，淨化血液。它能把體內的淤血（老舊殘汙血液）、宿便（老舊糞便）、水毒（造成水腫的原因）排出，身體也變得更健康。
4、蘋果是一種熱量很低的水果，每100克只產生30千卡熱量，就算經常食用也不會攝入過多的熱量進入體內，且蘋果酸能代謝身體熱量，減少體內脂肪，有效果防止下半身肥胖。
5、蘋果所富含的果膠成分有助於促進消化系統維持健康狀態。
200卡路里的蘋果和巧克力的對比
柚子蘋果漿
- 材料：柚子100克、蘋果50克、適量白糖和淨水
- 做法：將柚子洗淨去皮去籽後切成小塊，放入帶蓋碗中待用。在鍋內加入適量的水，再將柚子、蘋果蓋碗放入鍋中蒸半小時以上，直到柚子、蘋果稀爛為止，最後再加入白糖拌勻即可食用。
- 功效：柚子和蘋果同為減肥果品，能夠減少熱量，增加飽腹感。二者相配製成果汁，不僅營養豐富，還能有效幫助減肥。
草莓蘋果汁
- 材料：蘋果100克、草莓50克、鴨梨30克、白蜜適量
- 做法：將蘋果、鴨梨去皮去核切成小塊榨成汁，再將草莓去蒂洗淨切開榨成汁備用，將榨好的果汁倒入杯中加入適量白蜜調勻即可飲用。
- 功效：草莓是低糖、低熱量的果品，能夠幫助解熱、健脾、利尿；鴨梨能夠幫助清熱、利尿、降火，蘋果富含水分和纖維素，是健體減肥的佳品。
蘋果奶露
- 材料：紅蘋果1/4、牛奶1/3杯、酸奶半杯、蜂蜜適量
- 做法：將紅蘋果洗淨後去核切成片，和牛奶、酸奶一起加入攪拌機中打汁，再加入適量蜂蜜調勻即可飲用。
- 功效：這款飲品中含有的膳食纖維和乳酸菌能幫助改善便秘，促進體內毒素排出，是減肥瘦身和美容養顏的佳品。
蘋果沙拉
- 材料：蘋果、沙拉醬
- 做法：蘋果洗淨後去皮切塊，加入沙拉醬後調拌均勻即可食用。
- 功效：瘦身減脂，同時幫助身體補充所需的營養素，對減肥效果特別有幫助。
蘋果營養價值高且有助於減肥，但這並不代表你就可以光吃蘋果，而不吃其他食物。
透過只吃蘋果來減肥的話，其實和節食減肥是一樣的原理，但是這樣減掉的大多數是身體中的水分而不是脂肪，蘋果減肥法主要是脫水減肥，而脫水減肥對人體的危害是很大的。
每天單單隻吃一樣東西，營養不均衡，即使那東西減肥效果再強也很難讓你瘦下來。減肥的小夥伴們可不要「劍走偏鋒」哦！
