近年來,我們的生活水平大幅度提高自己,而慢性疾病的井噴式發病也隨之而來。
根據《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》顯示,我國成年人超重肥胖問題不斷凸顯,超重率34.3%,肥胖率16.4%。
也就是說,我國體重超標的成年人比例為50.7%,每2箇中國人就有一個體重超標;我國成年人超重肥胖問題不斷凸顯,超重率34.3%,肥胖率16.4%。
也就是說,我國體重超標的成年人比例為50.7%,每2箇中國人就有一個體重超標;我國成年人高膽固醇血癥患病率為8.2%,比2012年增加了3.3%。即每12個人中就有1個人血清膽固醇水平過高。
慢性病的發病與生活方式有著很大的關係,高發病率背後是居民飲食油鹽攝入過量、蔬果攝入過少、吸菸飲酒過多、運動不足等不良生活習慣的普遍存在。
要想有效預防慢性病,就要從生活的四大方面來調節
(1)控制油鹽攝入量
過量油脂、鹽的攝入是高血壓、血脂異常、胃癌等慢性疾病的高危因素。
《報告》顯示,我國家庭人均每日烹呼叫鹽9.3g,高於《中國居民膳食指南2016》推薦的6g,而家庭人均每日烹呼叫油43.2g,遠超《中國居民膳食指南2016》所推薦的25-30g的範圍,其中,超過30g/日的居民佔一半以上。建議大家吃清淡的飲食,保證油鹽不過量。
(2)飲食均衡多樣
《報告》指出,我國居民膳食結構不合理的問題突出,蔬果、大豆製品、奶類的攝入不足,這導致膳食纖維、某些維生素、礦物質的攝入過少,使得糖尿病、高血壓等慢性疾病高發。
《中國居民膳食指南2016》建議我們保持飲食的多樣化,各類食物都要吃,每天應該吃至少12種食物,每週吃至少25種食物。
一餐中,主食、蛋白質類食物的量大約吃1個拳頭大小,建議多吃深色蔬菜,最好能佔蔬菜總量的一半以上。新鮮水果一般要清洗乾淨,飯前或飯後1小時食用,尤其不能當做飯後甜品。
有研究表明,新鮮蔬菜和水果除了可補充維生素之外,在預防結腸癌、乳腺癌、胃癌、降脂減肥、防治心血管病突發事件等方面,均有不可替代的益處。另外,每天應該喝300g牛奶,以補充優質蛋白和鈣元素。
(3)戒菸與不過度飲酒
吸菸會造成肺癌、心血管疾病、慢性阻塞性肺疾病的高發,與菸草有關的疾病已超過25種。有研究表明吸菸可引起胰島素抵抗出現問題,吸菸者患高血壓病的機率是不吸菸者的6倍。
香菸對人體來說百害而無一利,因此戒菸對於預防慢性病是勢在必行的。
適量飲酒能軟化血管,升高高密度脂蛋白,降低膽固醇,減輕中老年人動脈粥樣硬化,從而減少心腦血管疾病的發生,對預防腦卒中是有益處的。
長期過量飲酒能造成微迴圈功能障礙,血液淤積,血液迴流障礙,心腦血管系統受損,增加心梗、腦梗的危險,故應限制飲用。
(4)經常運動,保持良好的心態
有句話說,運動是良醫。確實,運動能夠改善心肺功能、增強肌肉力量,對於預防慢性病有著重要作用。
《中國居民膳食指南2016》建議成年人每天至少進行中等強度(即感覺到稍微有些累,但不是太累的程度)的運動30分鐘,每週至少運動5天。
我國自古就有喜傷心、怒傷肝、思傷脾、憂傷肺、恐傷腎之說。從現代科學的觀點來看,該說法也是有依據的。
抑鬱和壓力等不良情緒可能會導致肝氣鬱滯不暢,會損害免疫系統和心血管的功能,容易引發肝病、心腦血管病等。因此保持心情愉快,及時調整,緩解壓力對預防慢性病有重要意義。
以上就是為大家列舉出來的預防慢性病的健康方法,文中有些資料來源於《中國居民膳食指南2016》,雖然《中國居民膳食指南2021》已經發布了,值得一提的是,主旨都是已健康飲食為主,幫助人們做出科學的食物選擇,合理搭配膳食,以維持和促進健康,預防和減少營養相關疾病的發生。
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