導語：都說白酒看四川，這一四川老廠匠心釀酒32年，為何走出四川無人知
大家對四川的印象是啥？
你是不是和我一樣，對四川的美食戀戀不捨，特別是麻辣風味的火鍋，吃完讓人意猶未盡。
四川除了有美食這張名片，還有白酒這張王牌，堪稱是“鬥地主”中的“王炸”！
說起白酒第一大省，四川始終是繞不過去的坎，誰想登上白酒第一省的寶座，都必須和四川過過招，為何我這麼吹捧四川呢？
1、川酒名動全國始於古代
早在漢代，四川的釀酒行業就領先全國，光成都的產量就達千甕以上，唐宋時期，更上一層樓，憑藉著自己的硬實力走向宮廷成為貢酒。
2、自然條件優越
四川的地勢是盆地，中間凹陷，四周是大山、高原，所以四川降雨量高，氣候適宜，光照充足，孕育出肥沃的土壤，既有利於糧食作物的生長，還有利於釀酒微生物的繁殖。
3、產量驚人、名酒薈萃
常年產量居高不下，一省的產量比第二名到第五名加起來的產量還高，佔據著白酒行業的半壁江山。而且一二線名酒的很多，比如說五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖等等。
四川白酒產量高，白酒企業的發展相對來說比較均衡，沒有出現一家獨大的局面，因此綜合實力是最強的。
不過很多人對白酒行業認知不足，瞭解到的只是冰山一角，其實四川白酒的實力被很多人低估了，除了一二線名酒，還有很多的“潛力股”不為人知。
就比如說四川邛崍的一個老酒廠，嚴格恪守匠心精神，兢兢業業釀了32年，尷尬的是走出四川無人知，在外面都不好意思說自己是四川白酒，怕弱了川酒的名頭。
中國有句老話“酒香不怕巷子深”，只要酒釀的好，就不愁銷量，話雖如此，可用到這個酒廠就“失靈”了。
可能有的朋友會說，這沒有什麼奇怪的，無非是酒釀的不好，口感不行，自然走不出當地咯！
如果是這麼想，那就是對它和整個白酒行業不太瞭解。
酒廠名為川池酒廠，在成立集團公司之前一直從事白酒釀造工作，之後聯合多個實力強大的酒廠組建為集團公司，釀酒實力進一步擴大，苦心經營後成為國內基酒巨頭。
看似路走寬了，其實也有很多不全面的地方，集團依舊採取之前的基酒發展戰略，在技術和裝置迭代更新上投入重金，但卻對品牌建設不太上心，近30年來都沒有像樣的白酒品牌。
等回過頭才發現品牌的重要性，人家已經是一方名酒，自己卻沒什麼名氣，只有業內人士才知道。
筆者覺得，釀酒雖是立身之本，但品牌也很重要，兩條腿走路總比一條腿強，國內名酒哪個不是兩條腿走路的？
意識到問題嚴重性的川池才在近兩年推出全新的古道江湖品牌，所以並不是說酒釀的不好，要不然怎麼成為基酒巨頭呢？
主要原因有兩點：
一是品牌成立太晚，很多地方還沒有推廣過去，營銷還沒跟上，自然知道的不多。
二是定位偏低，多是中低端系列白酒，沒有強有力的高階系列酒做品牌支撐。
就拿光瓶系列的“資料酒”來看，酒質口感真的很不錯，新酒是純糧固態發酵出來的糧食酒，基酒最低年份為5年，酒瓶上的資料代表的就是基酒窖藏天數，口感也是地道的多糧濃香口味。
如果包裝能提一提的話，賣上兩百都不成問題，但因為定位的關係，價格定得比較低。
捨棄了精美的包裝，只用普通酒瓶裝著，沒有獨立的包裝盒，而且不做電視推廣、不請明星代言，相當於是“放養”，所以走出四川無人知。
筆者認為，名酒之所以是名酒，酒好是基礎，最重要的是要有戰略眼光，懂營銷、會營銷、會講故事，不然“酒香不怕巷子深”也只是自我安慰罷了！
