提到糖水，首先想到的當然是廣東啦~廣東的各式糖水讓人應接不暇，可是夏日的必備哦~
綠豆沙
廣東的綠豆沙跟其他地方的不一樣，和顆粒分明的綠豆湯不同， 熬成沙的綠豆搭配海帶、陳皮和臭草才是一碗正宗的綠豆沙。
冰鎮後的綠豆沙入口綿滑細密，冰冰涼涼，夏日必備！
燒仙草
燒仙草也就是廣東涼粉，與其他地區用米粉或綠豆粉做成的涼粉不一樣，廣東涼粉是用特殊植物熬製而成， 味道微甘，清熱去火的功效特別明顯，在夏天吃一碗冰鎮燒仙草比吹空調更加舒服， 從內到外的消暑。
馬蹄爽
馬蹄爽也是廣東人心頭好之一。
爽脆清甜、清熱潤肺的馬蹄被打碎，和椰汁或牛奶燉煮，再加入玉米。 清新的甜味中帶著顆顆脆果肉，一碗下肚絲毫不粘膩，輕盈可口。
龜苓膏
炎炎夏日，最常吃的甜品莫過於一碗龜苓膏， 清涼又降火~
龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成。
膏體Q彈，微微甘甜，口感爽滑，最後再澆上煉奶或其他醬料，回味無窮！
雙皮奶
雙皮奶在廣東糖水中擁有不可撼動的地位。其中順德的雙皮奶最為出名，美食紀錄片都沒少拍它。
合格的雙皮奶必須選用新鮮水牛奶製作，再混合雞蛋清、白砂糖燉制而成。 最吸引人的上面那塊完整的奶皮，一勺下肚滑嫩綿軟，奶香濃郁，還可以搭配紅豆或水果吃，解膩。
西米露
雪白如珍珠有彈性的西米，搭配濃濃椰香冰涼的糖水，入口每一粒富有彈性的西米都在刺激我們的舌尖，濃郁的椰香時刻都在刺激我們著食慾。
楊枝甘露
楊枝甘露是不少廣東人的兒時記憶，是由傳統糖水改良而來，據說源自香港。
楊枝甘露裡的材料很豐富， 芒果、西米、椰汁、奶油，最特別的還有西柚。芒果椰汁的清甜和西柚的微苦中和得很好，一點都不會膩，沒有人能拒絕楊枝甘露。
