愛美,是每個人的天性,我的閨蜜也不例外。現在本是貼膘的好時節,但是閨蜜卻還是在努力地減肥。週末在家吃的都是減肥餐,這一次卻讓我很意外,竟然,的確很好吃。
今天分享三道減肥的閨蜜經常吃的美食,我竟然意外地覺得很好吃,而且做法還很簡單,營養也很全面,吃多也不胖!
第一道:蔬菜烤雞胸肉
雞胸肉搭配多種蔬菜,食材豐富,營養全面,纖維滿滿,低卡低脂高蛋白,吃多也不怕胖哦!
蔬菜烤雞胸肉的做法如下:
食材準備:胡蘿蔔半根,貝貝南瓜半個,玉米半個,口蘑5個,小番茄5個,雞胸肉一小塊,大蒜5瓣,食鹽,橄欖油等。
步驟一:雞胸肉切小塊,放入少量蒜粒,一勺生抽、一勺料酒、少許食鹽、少許黑胡椒粉,抓拌均勻,醃製二十分鐘左右。
步驟二:胡蘿蔔洗淨切塊。南瓜不用去皮,切塊。玉米切小塊。口蘑去掉根部。所有食材切好盛入一個盤子中,再加一小勺食鹽,一勺橄欖油,少許黑胡椒粉拌勻。
步驟三:烤盤上鋪上油紙,放上所有食材,烤箱提前預熱5分鐘,180度烤30分鐘左右即可。
蔬菜烤雞胸肉!低卡低脂高蛋白,吃起來容易有飽腹感,還不用擔心長肉肉,快來試試吧!
第二道:娃娃菜卷
清爽解膩的減脂娃娃菜卷,低卡飽腹又美味!非常受到我們的喜歡。
娃娃菜卷的做法如下:
食材準備:娃娃菜一個,胡蘿蔔,土豆,黃瓜,雞蛋,蔥花,蒜末,小米辣,生抽,陳醋,辣椒油等。
步驟一:先調一個料汁,碗中放適量蒜末、小米辣、蔥花,2勺陳醋、3勺生抽、1勺辣椒油攪拌均勻。(按照自己的口味調就可以)
步驟二:將胡蘿蔔和土豆洗淨以後,切細絲,備用。黃瓜切細絲。再把胡蘿蔔和土豆絲焯熟。雞蛋煎成雞蛋薄餅切成細條,備用。
步驟三:起鍋燒水,把洗乾淨的娃娃菜一片一片掰下來,煮一下,撈出瀝乾,鋪平在案板上,所有配菜放在娃娃菜上,捲起即可開吃。真的很美味!
超美味減脂餐,清爽解膩,搭配上秘製料汁,一口一個超滿足,清甜鮮嫩,飽腹感強,減脂期也不用餓肚子。
第三道:番茄魔芋蝦仁湯
一款好喝不胖的番茄魔芋蝦仁湯,做法超級簡單,酸爽開胃,喜歡番茄湯的一定要試試這個了!
番茄魔芋蝦仁湯的做法如下:
食材準備:番茄一個、蝦仁適量、魔芋結、一個雞蛋,料酒,胡椒粉,鹽,小蔥等。
步驟一:番茄去皮切小塊。新鮮的蝦去頭,開背去除蝦線,放入碗中,加一點料酒和胡椒粉醃製一會。雞蛋打成蛋液,備用。小蔥切蔥花,備用。
步驟二:鍋中倒入少許油,倒入雞蛋液煎至凝固,即可盛出。再倒入鍋中番茄塊,炒出湯汁,加入適量的清水煮開。
步驟三:放入魔芋結與蝦仁煮熟,再放入雞蛋,加少量的鹽調味,出鍋前撒點蔥花即可。
魔芋低脂低卡高纖維,蝦仁高質量的蛋白質,番茄湯汁濃郁,酸爽開胃,怎麼吃都不膩。
這三道菜真的出乎我的意料,我沒想到還可以這樣吃,味道真的不錯!