一、新週期伊始,廚電節奏迴歸
2021年三季度由於雙控影響加上去年同期基數較高等因素影響,廚電行業表現平平,但如今行業逐漸迴歸正軌,新週期開啟下廚電迎接復甦。據奧維雲網(AVC)全渠道推總資料顯示:2021年三季度廚電市場中油煙機零售量規模達496萬臺,同比下降19.1%;零售額規模達78億元,同比下降10.4%;燃氣灶零售量規模達574萬臺,同比下降20.7%;零售額規模達44億元,同比下降10.3%;洗碗機零售量規模達36萬臺,同比下降11.6%;零售額規模達20億元,同比下降1.8%;整合灶零售量規模達76萬臺,同比增長9.1%;零售額規模達67億元,同比增長26.9%;嵌入式整體零售量規模達27萬臺,同比下降9.6%;零售額規模達17億元,同比下降7.7%;
二、尋找破局點,高新尖加持
面對市場壓力,企業將調價格、改結構、共節奏、融渠道作為破局要義。
推新品:在原材料價格壓力下,廚電各品類推高賣新,高階新品帶動品牌增長。
改結構:從產品結構來看,廚電趨勢性產品佔比提升迅速,在新形態、新功能的加持下,高階產品銷售高漲。透過加速迭代,喚起市場新活力。
共節奏:廚電各品類流量聚集化顯著,線上、線下促銷逐漸同頻。大促拐點向著618、雙11集中,線下其他節點逐步弱化。
融渠道:廚電品類由前期的下游通路主導逐步轉型成如今的上游通路主導、下游通路升級。這也使得線上、線下、精裝、家裝多渠道趨向平衡與融合。
三、雙十一持續衝刺,新品類領銜增長
在雙線共促之下,雙十一期間行業將迎來普遍增長。廚電增長將由新興品類繼續領跑,預計全品類零售額均成正增長狀態。