#生活有溫度#我是芳香植物種植、提取、加工工作者，平時經常出差，來往與雲南海、南等多地，與有關單位共同開發芳香植物產品，近兩年來，疫情不斷髮生，打亂了我的工作安排，一時間不知道幹什麼，整天是吃飯睡覺，吃什麼呀都煩了，過去吃過餐館的醬牛肉，我自己也學著做點試試吧，一方面緩解生活的枯燥，一方面也是體驗一下廚師的工作。於是乎，我就買二斤牛肉，自己做起了醬牛肉。
買了二斤牛肉，洗淨，花椒、大料、桂皮、香葉，蔥薑蒜，醬油，料酒，黃醬一股腦放入高壓鍋裡，插電，選鍋檔，二十分鐘後，開鍋看看熟了。一吃沒放鹽，好淡！哈哈一笑，來一勺子鹽，結果鹹了。又哈哈一笑，湊乎吃吧！
