sponsored links

想要吃得健康,還是得吃回鍋肉

想要吃得健康,還是得吃回鍋肉


口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香。所謂回鍋,就是再次烹調的意思。在川菜中的地位是非常重要的,提到川菜必然想到回鍋肉。它色香味俱全,顏色養眼,是最好的下飯菜之首選。

By _____豆豆賓

用料

  • 五花肉 300g
  • 青蒜 5根
  • 郫縣豆瓣醬 2勺
  • 生抽 1湯勺
  • 糖 1茶勺
  • 花椒 少許
  • 薑片 適量片
  • 胡蘿蔔 1根
  • 豆乾 2塊

做法步驟

想要吃得健康,還是得吃回鍋肉


1、買回來的五花肉洗乾淨,放入鍋里加姜大蔥料酒煮到沒有血水

想要吃得健康,還是得吃回鍋肉


2、準備材料

想要吃得健康,還是得吃回鍋肉


3、準備材料

想要吃得健康,還是得吃回鍋肉


4、準備材料

想要吃得健康,還是得吃回鍋肉


5、切好的肉放鍋裡爆香

想要吃得健康,還是得吃回鍋肉


6、然後加入豆瓣醬炒香,在加上胡蘿蔔和豆乾炒

想要吃得健康,還是得吃回鍋肉


7、最後加入蒜苗,起鍋裝盤,開幹!我吃了一些才想起拍照

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

分類: 故事
時間: 2021-11-01

相關文章

點贊!這位為原民辦教師辦實事、辦好事的人,辛苦了

點贊!這位為原民辦教師辦實事、辦好事的人,辛苦了
引子:原農村民辦教師曾經撐起了農村教育事業的一片藍天,他們在國家經濟困難.師資力量嚴重缺乏的歷史時期,為我國農村掃盲普九基礎教育事業做出了歷史性的貢獻,他們永遠值得敬佩和銘記! 每當看到有關民辦代課教 ...

煤礦工人吐槽:煤價漲了,跟煤相關的也漲了,除了我們的工資

煤礦工人吐槽:煤價漲了,跟煤相關的也漲了,除了我們的工資
近段時間以來,拉閘限電成了大多數人關注的一件事. 尤其是一些工廠,已經切實在執行拉閘限電指令.很多工廠白天停工,夜間工作,工人們不得不都要適應夜班生活. 背後的主要原因則是煤漲價了,火力發電站發電越多 ...

農村小夥用10年時間辛苦存了80多萬,取錢的時候發現只剩50元了

農村小夥用10年時間辛苦存了80多萬,取錢的時候發現只剩50元了
陳先生來自於農村,從小家裡比較窮,為了減輕家裡的負擔,他高中畢業後就出來打工了.為了早日娶上媳婦,他拼命掙錢,7年後他在縣城買了一套房子,還攢了10萬元. 後來,他經人介紹認識了隔壁村的小麗,小麗比他 ...

裝修工人到底有多貴?

裝修工人到底有多貴?
現在裝修行業都在做整裝,好多公司都是自己養著自己的裝修工人,但是現在也有很多工人包活單幹,自己的手裡也有資源,可以來回調人.現在我來說說南陽地區各個工種的大概收入吧,因為是單幹包活,每個活的價格和作業 ...

57歲環衛工人堅持健身20年,肌肉身材炸裂,令年輕人自愧不如

57歲環衛工人堅持健身20年,肌肉身材炸裂,令年輕人自愧不如
健身一詞,對於大眾人群來說是件難事.很多人半途而廢.很多人觀望無助,能夠堅持下來的,無一不是有著超強自律. 好身材是名片.是勵志代表.是精神詮釋.欣賞好身材,同時也能由內而外感受到他們散發的魅力. 對 ...

看他家辛苦三個月的新房,還沒收拾乾淨就很漂亮,真心讓人羨慕

看他家辛苦三個月的新房,還沒收拾乾淨就很漂亮,真心讓人羨慕
每個人對家的理解不同,裝出的效果都是不一樣的.需求不同,可能有人會找設計師,也有人專門交給親戚朋友裝修,而現在更多的年輕人選擇自己設計,自己找工人施工,也輕鬆把家裝好. 屋主他在裝修的時候考慮就比較周 ...

“侵華日本兵”隱姓埋名定居山東,娶中國妻子,網友們卻紛紛點贊

“侵華日本兵”隱姓埋名定居山東,娶中國妻子,網友們卻紛紛點贊
他是"侵華日本兵",也,是最後一個留在我國本土上的"日本兵". 抗日戰爭勝利後,這位"侵華日本兵"沒有回國,而是選擇留在中國隱姓埋名,定居中 ...

田紀雲妻子李英華:曾大著肚子工作一線,4個子女卻都是普通工人

田紀雲妻子李英華:曾大著肚子工作一線,4個子女卻都是普通工人
在婚姻中最理想的伴侶應該是什麼樣的?那一定是最懂自己的,相互依賴.相互扶持,無論什麼樣的日子都握住對方的手,不管遇上怎樣的際遇.風雨,都甘之如飴. 在動盪的革命年代,就有這麼一對,他們是夫妻,也是戰友 ...

工人日報:“大城市打工,小縣城養老”被更多大齡農民工接受
來源:工人日報 在城裡務工三四十年的大齡農民工,正在面臨或即將面臨在何處養老的選擇,縣城比村裡商業發達.生活服務設施完善,又沒有城市消費水平高.生活壓力大,成為越來越多大齡農民工養老新選擇. 56歲的 ...

看到他有今天,我覺得太痛快了!600萬人點贊,值得一個熱搜

看到他有今天,我覺得太痛快了!600萬人點贊,值得一個熱搜
#農村小夥自學足球踢進職業聯賽# 如果此刻孤單 不妨抬頭看看月亮 文丨李月亮 猛獁姑娘 每晚八點半 陪你看世間 有一種人生, 最讓我羨慕. 就是: 拼了命地想要一樣東西, 最後終於得到了-- 01 李 ...

中國工人的燈塔——《中國工人》雜誌

中國工人的燈塔——《中國工人》雜誌
中國共產黨成立百年來,創辦的報刊難以計數,但由黨中央決定創辦,由黨的最高領袖親自撰寫發刊詞的卻屈指可數,<中國工人>便是其中之一.它在1924-1941年間三次出刊又三次停刊,1940年2 ...

2021抖音十大網紅排行榜 祝曉晗上榜,第一影片點贊量9.8億

2021抖音十大網紅排行榜 祝曉晗上榜,第一影片點贊量9.8億
現在抖音可以說是火遍了大街小巷,在空閒時間我們都習慣開啟抖音來刷刷影片,不僅如此,很多人也喜歡自己拍影片,抖音也帶火了很多拍影片的人,讓他們成為網紅,那麼2021年抖音上有哪些網紅比較火呢?下面為你帶 ...

女性備孕應該避開兩個月份,否則孕期和坐月子時候,就知道辛苦了

女性備孕應該避開兩個月份,否則孕期和坐月子時候,就知道辛苦了
懷孕生子是件很辛苦的事情,女性需要在備孕時遵守各種禁忌,才能保證身體健康寶寶平安出生.為了達到優生優育的目標,在懷孕之前需要做很多準備.備孕期間的女性要想盡快懷孕,除了飲食和習慣要做調整之外,還應該避 ...

裝修工人說我不懂,叫我別監工,我挑這些時間進場,工人不敢偷懶

裝修工人說我不懂,叫我別監工,我挑這些時間進場,工人不敢偷懶
家裡裝修時,最讓業主擔心的,肯定是裝修工人"耍滑頭",因此,很多業主每天都會去現場看看,避免裝修工人偷懶.不過,先不說每個人是否都有這個時間,如果我們對裝修不懂,即使到現場去監工, ...

水電改造“反套路”:如果裝修工人留意這5點,記得給他漲工錢

水電改造“反套路”:如果裝修工人留意這5點,記得給他漲工錢
新房裝修,最重要的一個步驟是水電改造,它關係著後期使用電器的流暢度.但水電改造也是最容易被裝修公司套路的,為了賺錢而增加專案. 好比我家的水電改造,請了一個知名度還算高的裝修公司,當時以為會花上五六萬 ...

騰訊25萬份中秋月餅,包裝盒竟是甘蔗渣做的,獲網友點贊刷屏

騰訊25萬份中秋月餅,包裝盒竟是甘蔗渣做的,獲網友點贊刷屏
去年騰訊中秋月餅包裝盒採用長城磚設計,受到很多網友的關注,而今年更加樸素了,居然是用甘蔗渣做的. 當然不是你啃完的甘蔗渣,而是來自大批次生產的工廠.甘蔗,是糖廠的常用原料,糖廠榨完蔗糖,會剩下很多的甘 ...

三個蓋房子的工人

三個蓋房子的工人
三個蓋房子的工人,他們此刻正各自蓋一間房子.第一個工人幹著幹著就不耐煩了:"反正又不是我住的,費那麼大的勁幹嘛",於是他加快速度,草草完工,房子看起來搖搖欲倒. 第二個工人幹了一會 ...

男子釣起百斤魚王,放生引網友點贊,知情者:水庫老闆獎勵3800

男子釣起百斤魚王,放生引網友點贊,知情者:水庫老闆獎勵3800
長江君:對於釣魚愛好者來說,釣起幾十斤的大魚,都是一筆可以經常拿出來"炫耀"的談資了. 而釣到超過100斤的"龐然大物"時,釣魚人的激動和興奮更是可想而知. 近 ...

“100年後的課本”長啥樣,學生盡情發揮想象,老師看了也想點贊

“100年後的課本”長啥樣,學生盡情發揮想象,老師看了也想點贊
學生們腦洞大開,盡情發揮想象力,預測出100年後的課本長啥樣,看到成品後,老師也驚訝了,現在的學生都太會玩了. 學生時代,我們的想象力總是很豐富,就連枯燥的學習也阻擋不了我們的創造力,在課堂上,學生經 ...

古詩詞100題,你能答對幾道?都答對了的點贊

古詩詞100題,你能答對幾道?都答對了的點贊
古詩詞100題,你能答對幾道?都答對了的點贊! 來源: 北京市教委