“走走走!去老街那頭,今天有越劇、蓮花落......好多表演呢,還有十碗頭比賽,可熱鬧了!”天氣晴空萬里,響亮的鑼鼓聲從杭州市錢塘區頭蓬老街傳響,白牆黑瓦的老街被裝點一新,不少周圍的居民便興沖沖地聚集而去。
10月30日,頭蓬社群頭蓬老街鑼鼓喧天、載歌載舞、熱鬧非凡,“錢塘核心地 古韻傳薪火”義蓬街道民俗文化節暨媽媽的味道“沙地十碗頭”大賽在頭蓬社群頭蓬老街拉開帷幕。
為展現義蓬民俗文化特色、沙地地方風采的獨特韻味,此次民俗文化節活動依託開幕表演、“古浪”文化市集、特色美食展、沙地十碗頭大賽等活動專案,全方位多角度展現義蓬沙地傳統文化,為廣大居民提供了一場可逛、可賞、可品、可購、可娛的文化盛宴。
“這裡居然還有老街餛飩,我小時候就最愛吃這個了!今天也讓我的小孩嚐嚐我們小時候吃的餛飩味道!”在“古浪”文化市集的“老街餛飩”攤位,劉女士這麼說道。這家開了40多年的老街餛飩攤位受到了不少人的歡迎,薄薄的餛飩皮,新鮮的餡料,短短几分鐘,一碗熱氣騰騰的餛飩就出爐了,香味四溢間也勾起了無數義蓬人曾經的回憶。
除了老街餛飩、包粽子、扯白糖、印糕等老底子美味,在“古浪”文化市集,還有手工藝人們現場展示挑花邊、製作蒸籠塔等傳統技藝,不但喚起了義蓬人們的兒時記憶,也給不少遊客帶來了一次非遺文化薰陶。
文化市集人流擁擠,另一邊,沙地十碗頭的比拼更是熱火朝天!“加油加油!”在比賽現場,加油聲此起彼伏,來自義蓬各個村社的婦聯主席作為參賽代表正在大顯身手,現場烹飪傳統沙地十碗頭。三鮮湯、糖醋魚、本芹三絲、沙地東坡肉、倒篤春筍......一道道美味菜餚出爐,展現著沙地特色,也飄香了風土人情。這桌地道的沙地民俗家宴,還邀請了頭蓬社群內85週歲以上的老人共同品嚐。
“十碗頭是我們沙地人老底子的味道,透過這次活動,希望能讓更多人嚐到我們沙地的美味!”在本次沙地十碗頭大賽中獲得一等獎的俞甜甜說道。
在民俗文化節上,別具特色的民俗文化活動也吸引了許多周邊地區遊客,“我朋友是義蓬人,告訴我們有這麼精彩的活動,今天剛好是雙休日,我們就一起來趕趕熱鬧!”來自靖江街道的張女士告訴記者。
“民俗文化是傳承地方文化的重要載體,透過民俗文化節,我們將美食、藝術文化、手工藝等與民俗文化深度融合,透過這樣靈活新穎的表現形式,吸引大眾,傳承弘揚義蓬的特色文化,也藉此讓老街重聚人氣。”街道有關負責人這麼說道。
當晚,“同飲一江水 共富兩岸情”鹽官鎮聯豐村走進頭蓬社群走親晚會也為居民們送上了精彩的系列戲曲演出。此起彼伏的喧鬧聲、歡笑聲,老街的熱鬧還在延續。(記者 葉晨璐 通訊員 周文怡 趙海燕 )