作為茶文化的發源地,中國不僅擁有悠長的茶葉歷史,期間還產生了一些有趣的茶文化典故,隨後經過民間的口口相傳後,就演變成今天的一門學問。
在倒茶時,常見的“叩指禮”,你懂得怎麼敲嗎?有人用食指敲桌子三下,有人則用中指與食指併攏敲桌子三下,無論哪種敲法,都表現了其不同的含義,因此,不懂茶道的朋友們千萬別亂敲,不然就會鬧出笑話來。
那麼,關於“叩指禮”典故的由來,茶友們知道嗎?
相傳在清朝乾隆年間,乾隆皇帝剛好微服私訪到江南一帶,由於路途遙遠,乾隆早就口乾舌燥,在當地知府還沒來得及接駕之前,他就來到一家茶樓喝茶,而知府聞訊後也急忙趕過去護駕。
隨後,兩人見面後都知道彼此的來意,但是仍舊心照不宣,不過,面對皇帝的裝模作樣的寒暄,知府還是誠惶誠恐,為了保護乾隆的身份,知府深知不能當眾下跪,於是他心生一計,將食指、無名指、中指彎下來,並同時將這三指放在桌子上輕叩三下,代替古代的三跪九叩大禮。
從此以後,叩指禮就傳開了,成為茶道中的一種文化,當茶友們品茗時,看到對方的叩指禮,就知道這位茶友道行的深淺了。
一般來說,叩指禮有3種不同的含義,茶友們可以瞭解一下。
同輩之間的叩指禮
如果兩位茶友的年齡相仿,在一起喝茶時的叩指禮就不用很隆重,只需蜻蜓點水般表示一下禮節即可。
首先,將食指與中指併攏,接著再敲擊桌子三下,這樣的叩指禮相當於古代的雙手抱拳作揖,適用於同輩喝茶時使用,不過,如果與關係很熟的朋友喝茶,就用不著那麼多禮節。
晚輩對長輩的叩指禮
當晚輩與長輩喝茶時,長輩給你倒茶,晚輩為了表示感謝,可以將五指併攏,拳心往下傾斜敲擊桌面三下。
其中,五個手指併攏敲擊桌面,相當於古代的大禮“五體投地跪拜”,不過,倘若遇到領導、上司等重要人物,也可以行使這種叩指禮,值得注意的是,遇到德高望重的長輩,晚輩必要時可以敲擊桌面九下,等於古代三跪九叩的大禮。
長輩對晚輩的叩指禮
如果長輩與晚輩品茗時,是由晚輩進行斟茶,長輩流露出對長輩的欣賞,可以僅用食指或者中指敲擊桌面,相當於點頭示意。
另外,當長輩對其領導或者下級行禮,可以只用敲擊一下桌面即可。
注重茶道的茶友們,通常當主人給客人沖泡每一道茶湯時,都會對其行使“叩指禮”,不過,這些茶文化的禮節終究要視乎特定的場合、人群才行,因為不同茶友對茶道禮儀的重視程度不一樣。
那麼,除了叩指禮,你還了解到哪些茶道文化呢?歡迎留言一起交流。
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