這次的捷克奧地利之行,是我第四次走出國門遊玩。
出國遊所選擇的都是歐美國家。
雖然遠渡重洋出去玩,看異域風景,品西方風土人情。
但是前幾次的出國遊,每餐的飲食還是中餐為主。
所以這次出行,我和朋友選擇西餐為主的行程。
我們這次出行,就有兩次中餐,一次是臺灣風味,一次是四川風味。剩下吃的都是西餐。
而且沒有自己用餐的時候,因此帶了兩碗泡麵,直到回國也沒有表現的機會。
從第一餐開始就是西餐。
對於我這個很少吃西餐的人來說,那些刀叉使用有點彆扭。
我們參加的團隊是深度遊,走的地方少,沒有把時間浪費在路上。
所到之處,都是正規的西餐館,不是專門接待旅行社的餐館。
因此,從體驗來說還是不錯的。
西餐一般都是三道式,第一是開胃菜或湯,第二是正餐,第三是餐後甜點。我們所到之處也有三道式的。
當然,不管是幾道菜,每餐都有酒水和飲料果汁。
開始的時候,我和朋友不敢喝涼的酒水。每餐我們就選一杯蘋果汁或橙汁之類的,但是都喝不進去,感覺不如喝開水舒服。
後來我倆就選啤酒,因為捷克啤酒聞名世界,喝了以後,感覺名不虛傳。
接下來的行程裡,每餐都點啤酒。
感覺啤酒加肉食還是不錯的選擇,不然後來真吃不下那些重量級的大塊肉了。
在布拉格的一家米其林餐廳,我們吃的烤牛排是五分熟,他們說肉是熟了,是紅色的血蛋白。
也許我們生活在西北,肉食不陌生,容易接受一點,蘸上醬料覺得很好吃。
一大塊牛排都吃了,沒剩一點。
同行中有個大姐說,每餐這麼多肉,有點吃不下,但是剩下又覺得浪費,因此每餐都是吃的飽飽的。
餐後甜點大多是冰激凌,也有提拉米蘇等。
在國內,一年我也不會吃一口甜點,但是這次行程的後半段也開始吃一點冰激凌,吃肉之後,吃一點甜點好像能解膩。
十天的行程,不知道吃了多少烤魚和牛肉,但是返回時,已經不留戀那些美食了。
到達首都機場後,我和朋友為了減負,一人吃了帶來的一碗泡麵,腸胃瞬間感到舒暢無比。一碗泡麵,跟著我們到捷克奧地利旅行回來,才完成使命。
還是我們的大漢飯養人。
不過一行下來,有個收穫,吃了很多的西餐,對刀叉使用還是熟悉了,起碼不會感到刀子愚鈍無比,立馬用手代替的衝動沒有了。
出去旅行,吃住行,都是文化體驗。
這次的美食之旅,就是肉食之旅,不過很多西餐館看上去都年代久遠,古色古香,沉澱著厚重的文化底蘊。
旅行回來半個多月了,由於寫文章,每天還在回憶中,旅行就是出行前的期待,途中的感悟,還有回來長久地回想。