送走了省長的檢查團，我就屬於休整的狀態了，在場部，在玉米地裡，溜溜達達，無所事事，老孫，老賀，他們有日常工作，農場又恢復了平靜。
我和Jacinto出門，去卡瑪市裡轉轉吧，給專案上買點菜，反正我不出來買菜，他們也得派車出來買菜。
卡瑪市的菜市場也不大，三五十米，圍個圈，老百姓在這裡賣菜，買菜。我感覺整個安哥拉，農村的市場都這樣，賣什麼的都有，就是沒有你想買的。
市場上有賣衣服，褲子，帽子，鞋，也有賣蔬菜水果肉類，還有賣活雞活鴨，我們一般很少在當地的市場買冷凍肉，因為我們要買的量比較大，我們可以去冷庫，直接批發，沒必要在這種小攤位上買零售。
我們會買活雞，會買圓白菜，洋蔥，土豆之類，這三種菜，不是當地農民種出來的，是當地的批發商從首都運過來，再轉賣給零售的大爺大媽，在市場裡賣。這個量是有保證的，我們賣50公斤土豆，50公斤圓白菜， 都是可以的。
西紅柿，柿子椒，茄子，這類菜，就是當地的村民自己種的了，屬於細菜， 量沒有保證，有時候，一個攤位上就10個柿子椒，10個茄子，20個西紅柿，也就夠農場那8個大男人，一頓飯的菜量，對了，我們還有幾個小黑跟著我們一起吃飯，也得靠我們養活著。
所以，一個攤位的菜量，肯定不夠我們買的。我們通常在一個攤位邊上一站，攤主大媽就開始捧著她的西紅柿，讓我們看她的菜有多麼的新鮮。
所有買菜的中國人，都會一句葡語，那就是tudo，全部的意思。攤主大媽一聽我們說嘟嘟，那就高興得手舞足蹈，有的還要唱歌。因為她攤位上的所有出售的菜品，都被包圓了。
周圍的其他攤主大媽也會捧著自己的菜，跑到我們這個攤位，示意我們也給她嘟嘟嘍。
這時候，就有點選擇障礙，畢竟菜都很好的情況下，我就不知道該要誰的菜了。
有時候，年齡特別大的老奶奶顫悠悠地讓我看她的菜，我就直接說嘟嘟了，就是全要了的意思，老太太讓我想起我奶奶。還有10來歲的小女孩，羞澀地看著我，想讓我買她手裡菜，我一般都會想起我閨女，我也會都買下。
一老一下吧，基本就是這個原則，我會優先買。年富力強的大媽們，我腦海裡自動腦補她還會有別的機會賣掉她的菜。
我付錢，Jacinto往車上裝菜，我們買了一大堆的小白菜，這也放不了幾天，回去剁肉餡，我給他們包小白菜餡的餃子，吃不完，凍起來。買了西紅柿，回去做西紅柿炒雞蛋，全專案部的人都愛吃這個。
在市場出口的地方，一個黑人大媽架著油鍋，在炸雞屁股。我的個天神啊，那雞屁股真大，Jacinto跟我說，這是火雞的雞屁股。
我說：你吃嗎？我給你買，我想看著你吃這個。
Jacinto：可以吃一個。
我付了黑人大媽一個雞屁股的錢，我記得是100寬扎，人民幣，2塊錢。
大媽用夾子夾起一個雞屁股，放在塑膠袋裡，撒了點鹽，之後又澆了一點紅色的油。
我簡直想吐。
Jacinto若無其事地吃著雞屁股，還說：這個很好吃，領導你應該嘗一嘗。
我說：我不吃這個，我今天中午飯都不想吃了。
有個卡瑪的青年也在雞屁股攤位邊上，聽到我和Jacinto的對話，對我說：這種紅油，是棕櫚油，對身體很好，你要是願意，我可以帶你去看看製作棕櫚油的過程。
我當時也沒有特別緊急的工作，就讓那小夥子上我們的車，往城外的叢林裡走。
路不好走，車速連每小時15公里都到不了。
最後連路都沒有，要步行往叢林裡走，我讓那個青年在前邊走，Jacinto跟著青年，我在車上抽出了一把刀，走在最後。
走在叢林裡，遇見那個青年設下的獸夾子，套住了一隻小動物，具體是什麼，看不清楚。
青年問我借刀，我問怎麼了？
青年說：樹枝太多，需要用刀開路。
我看了一眼Jacinto，示意他要盯著前面這個人，Jacinto也點頭給我回應了。
我把刀遞給了青年。給他拍了一張照片，自言自語說：你很帥，你的照片我放在facebook上，所有人都能看到你很帥，好不好。
青年笑了笑，說：好的。
到了一棵大樹下，青年在旁邊的草叢裡撿起一條繩子，在腰裡一圍，就開始上樹了。
他從樹上砍下了很多棕櫚樹的果實。這裡好像是他經常來的地方，或者工作的地方。
利用掏空的樹幹，還有繩子，石頭，壓榨棕櫚果實裡面的紅色油脂，當時取不出來油，要等幾天才能看到成果。
這是青年Facebook上的照片，是他收集棕櫚油的照片。看來是壓榨的油脂，已經成功了。100%純天然，沒有任何化學新增，不過看著這紅呼呼的液體，我不太相信這是油。我甚至覺得這個顏色像地溝油。
回城裡的路上，我加了青年的社交平臺賬戶，還請他喝了一聽啤酒，他跟我說，卡瑪庫帕是安哥拉的地理中心，要帶我去標誌點看看，我心想，沒問題的，叢林都去了，市裡人多車多的，我更不怕了，於是青年指路，Jacinto開車，我們去地理中心點。
這是安哥拉地圖，紅色區域就是卡瑪庫帕市，正好是安哥拉的中心位置。
標記點有個耶穌雕像，還有安哥拉政府寫的告示：卡瑪庫帕市是安哥拉地理中心，是安哥拉的心臟。
我回想了一下，我都去過安哥拉的哪些省份。
安哥拉18個省，124萬平方公里，我去過16個省了。
除了西北的卡賓達省，還有東南的墨西科省，我沒有去過，其他省份，我都去過了。
圖中，紅框的兩個省，我沒去過。
當我站在安哥拉的地理中心拍照的時候，我就在想：我，一箇中國人，快走遍安哥拉的全境了，居然在國內，沒有走出過北京市。
往東去過燕郊，往西最遠就是石景山。
那時候就想，回國了，也要好好地把中國的名山大川走一遍。
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