經典鉅著《黃帝內經》、《道德經》都說過，天人合一是最高境界，也是健康維護的原則。那麼什麼是天人合一？
就是在對的時間做對的事情，和自然大道保持一致。該吃的吃，不該吃的不吃，要吃就吃天地精華，吃天然的當季的食物。
當天氣炎熱，我們要少穿衣服。天氣變冷，就要多穿。如果反了，就會生病。人的各個器官在不同的季節狀態不一樣，例如夏季毛孔開啟、器官處於開放狀態，空調卻把它們鎖死，從而造成肌肉痛、關節痛、婦科病等等各種毛病。
古人講日出而作，日落而息，也就是我們應該白天工作，夜晚睡覺休息，但是現在多少人每天在熬夜呢？
作者勸大家少吃雞肉，有人問雞肉營養不是很好嗎？作者說，不是雞的問題，是人的問題，養雞的方法不對。
今天談營養，有一個誤區。例如說一個西紅柿有多少番茄紅素、多少維生素C，書上的資料是以前探索的結果，今天已經不合適了。今天的西紅柿是怎麼長出來的，有吸收多少自然精華，又有多少有害物質？
所以今天吃多少水果才有足夠的維生素？吃多少雞蛋才有足夠的氨基酸？喝多少牛奶才有足夠的鈣？
分析到這裡，大家也許明白了為什麼現在的人明明吃得多，卻會營養不足，不但不強壯，反而體弱多病？
其實，發生在人體上所有的問題，大部份和營養狀況都有直接的關係，包括亞健康、生病、情緒問題等等。
還有讓很多家長頭痛的孩子問題，例如孩子學習不好，可能和營養缺乏有關係。孩子有教育問題，根源之一也可能是營養缺乏。這一點是不是給了你多一個解決問題的方法？
總而言之，營養好的人不只更健康，而且思維更敏捷，遇事心態更積極、更樂觀。
