今天廣小新要給大家推薦的是博主食神小超人的杏鮑菇炒雞丁,美味可口,好吃又下飯!
食材:杏鮑菇,雞胸肉半塊,辣椒一個,小米椒2個,蒜蔥適量,澱粉,料酒
做法:
① 杏鮑菇切丁,蒜切末,蔥切段,辣椒切好;
② 雞胸肉切丁,加料酒,生抽,澱粉,抓勻醃10分鐘;
③ 鍋中熱油,倒入肉丁翻炒變色,加蔥蒜翻炒香,加鹽,生抽,老抽,蠔油翻炒均勻;
④ 加杏鮑菇翻炒熟,加青紅辣椒翻炒幾下出鍋即可。
圖文來源小紅書:食神小超人
各位同學還想學什麼
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① 杏鮑菇切丁,蒜切末,蔥切段,辣椒切好;
② 雞胸肉切丁,加料酒,生抽,澱粉,抓勻醃10分鐘;
③ 鍋中熱油,倒入肉丁翻炒變色,加蔥蒜翻炒香,加鹽,生抽,老抽,蠔油翻炒均勻;
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