又是一波疫情考驗，跟大家分享一點酒店隔離三週的經驗，讓隔離的日子如何過的愜意點。目標：不能增肥，不能抑鬱，不能浪費時間。全當給自己充電，健身，讀書，雅緻，呆坐的大好時機。《論方寸之間》八論 連載。
方寸之間的自由——論輕斷食
誰不想三週隔離過後不增肥反而甩掉一些多餘的肉肉呢？沒可能！如果按照一日三餐，四菜一湯（粥）加一個水果的話，每餐大約2兩米飯加一個小饅頭，早餐還有雞蛋，牛奶（ 酸奶），試想一下，吃完每日大約6兩到8兩主食。你再一天三倒，每天幾十到幾百步，相信你的體重一定會長上8斤10斤不算多。人說春節胖五斤，那隻不過是一週的假期，雖然吃的豐富多彩，但你還要走街串巷的訪友聚會看親戚呢。我的體會是，不要一日三餐，你沒有那麼多運動，身體消化不了這麼多食物。所以一日兩餐很重要。早餐不吃，實在是因為時差問題開始根本一睜眼就11點了。後來也就習慣了，早起只是像在國外一樣喝杯咖啡，但是奢侈的講，我是帶了希臘的蜂蜜，幸福滿滿的一大杯咖啡可以頂到中午12點吃branch。米飯最多隻吃一兩，肉類要儘量吃淨，無論是雞腿還是雞柳，或排骨、豬肉，早上的雞蛋要吃掉，每天要有3兩的肉或者蛋。蔬菜一定要吃掉，無論是好吃還是不好吃。因為每天要有12種食材的多樣性攝入，你沒的選，可能的各種蔬菜都要吃一點，哪怕那個蔬菜不好吃，其餘都要扔掉。每頓的粥，儘量不要喝，既增加血糖，增加熱量，還刺激產生更多胰島素，增加飢餓感的東東，還沒有什麼營養貢獻的，扔掉！當然如果你的胃不好，也不是禁忌。那些什麼蛋花湯、紫菜湯，也只是喝上一兩口增加點口感，因為除了水和星星點點的蛋花，就是更多的鹽分和澱粉。
最近在科學雜誌上報道了很多關於輕斷食對身體的好處，它分為每天標準的輕斷食，即把進食維持在6-8小時，其他2/3的時間（16-18h）內處於相對斷食期。早在幾千年前，我們的古人既有過午不食的訓道。第二種方式是間斷的每週有1天完全斷食狀態。在這方寸之間最佳的方式還是讓自己的胃在無選擇的食物面前，採取第一種方式吧。因為本身就不好吃，完全可以少吃一頓早餐，中午12點和五點半吃上兩餐，晚上如果追劇或看書太晚了，可以備點堅果和巧克力，萬幸的我啊，還是帶回兩包本打算送朋友和同事的堅果和巧克力，沒想到完全被自己消滅了。 喝水是必須的，礦泉水每天至少三瓶，550mlX3正好1650ml，可以充分滿足你的水的攝入，但是如果你在房間超量運動到出汗，或許還要適量增加飲水量呢。每日的蘋果或者香蕉我還是乖乖吃掉，以前從不吃香蕉的我，在沒有其他選擇的前提下也還是認命的把香蕉和黑巧當做可以提升幸福指數的佳品了。
剩下的，運動運動，儘可能的活動是必不可少的，我雖然不能每天跑上一萬步，但是一週至少三天是要打卡達標的。因為總是有朋友為我的幾十步幾百步打上幾個狡詐的小紅心的。還有就是把平時想躺著做的事，坐起來，比如追劇，最好坐著不要趴窩追；把坐著做的事站著做，比如畫畫書法，我都是站著來；把站著做的事，跑起來做，比如我每次接聽電話與朋友聊天的時候，我都是在房間跑步來的。
生命在於折騰，要想隔離不增肥，折騰自我的妙招你收到了嗎？
