爬完鳳凰嶺或者鷲峰等山後,推薦大家可以去吃離著幾公里的姥家大鍋臺。
配料,一會要現炒雞肉用。
老闆開始炒雞肉了,炒完後加入盆裡的醬,我覺得這個醬是鐵鍋燉的精髓,就是因為調的這個醬,燉出來的菜才有醬香。
加好湯料後就可以燉了,需要等待30分鐘,在等待的時間娃們都在炕上睡了一小覺,醒來剛好。
這個魚是活魚,4斤半左右,開始我覺得吃不了,沒想到一會就把魚消滅光了,魚的味道是最好的,孩子們也特別喜歡吃。
這個貼餅子味道也不錯,尤其是爬完山後,本來不吃主食的我也頂不住貼餅子的誘惑,真是美味。
這是應該是連鎖店,很多地方都有,不過我只吃過這家店的很不錯,不知道其他店的怎麼樣。這個點就在蘇家坨附近,開始我們還走錯了,去了另外一家,幸好我們堅持換了一下,不然就錯過這味道了。