以前總不相信長秋膘，直到前兩天自己上了體重秤.......居然比夏天胖了好幾斤。
不過確實，秋季降溫後，胃口著實好了不少，很多時候想控制一下，但就是忍不住。
既然如此，高碳水就稍稍控制一下好了，日常可以多寵幸油潑蝦這類低脂菜。
大明蝦、洋蔥絲、萵筍絲、胡蘿蔔絲、土豆絲的絕美搭配，看著都覺得好誘人啊。
蔬菜，蝦肉簡單焯熟，放在碗中加料淋上熱油，簡單一拌，超級香~
顏值高，味道好，清爽可口還低脂，多吃也不怕長膘。
我朋友說他靠這道菜一舉追到女朋友，味道就是這麼絕！
大明蝦、洋蔥絲、萵筍絲
胡蘿蔔絲、土豆絲
蒜末、小米辣、熱油、辣椒麵
香醋、香菜、生抽、蠔油、蔥花
大蝦去頭，去殼，開蝦背。
大蝦燙個30秒Q彈爽口，萵筍絲燙1分鐘，胡蘿蔔絲燙1分鐘，土豆絲燙1分鐘。
把所有的配菜全部倒進鍋裡，蝦放在最上面。
加1勺小米辣、1勺辣椒麵、1勺香醋、2勺生抽、1勺蠔油，淋上熱油刺啦，香味撓的一下就上來了。
最後撒點蔥花香菜，抓拌均勻。
這菜啊追女孩男孩都好使，誰吃誰迷糊！趕拖拉機都得來做！
