近段時間，豬肉的價格降了，而且降了很多，前幾天最便宜的時候，超市裡的賣價是8元一斤，此後出現了小幅度上漲，但也只是漲到了10元，並沒有太大的變化。豬肉的這波降價讓很多消費者拍手叫好，沉寂了一年多沒有吃肉，如今終於可以痛痛快快地吃個夠了。但是豬肉吃多了，總讓人難免想念蔬菜，時不時換換口味也是很不錯的。
可是現在市場上的蔬菜比肉還貴，尤其是菠菜，漲價最快，也最被人吐槽。其實散菜花在一個月的時間裡價格悄悄漲了8倍，可惜多地歉收，價格高也只能成了安慰。
蔬菜的漲價引來了很多人關注，豬肉降價的同時，各種各樣的蔬菜在以超快的速度漲價。過去高不可攀的豬肉如今才賣10元，普普通通的蔬菜，如今竟然也賣十幾元。在眾多漲價的蔬菜中，葉菜漲得最高，以往幾塊錢一斤的綠葉蔬菜，如今賣到了近10元，甚至超過了10元，其中菠菜最引人注目。
現在在超市裡，菠菜已經賣到了12元，有史以來的最高價格，吸引了大家的目光。有了菠菜打掩護，其它蔬菜漲價也沒引起太大關注，但它們卻是實打實地漲價了。
散菜花在一個月的時間裡價格悄悄漲了8倍，不過很多人並沒有關注到，如今去菜市場看一看，才猛然發現，這種蔬菜也貴得高不可攀了。9月底的時候，散菜花的批發價才只有5、6毛，當時種的人多，大棚和露天的無縫銜接，散菜花的市場供應非常充足，價格也很便宜。現在才過去了一個月，散菜花的價格已經漲到了4元，這是批發價，真正到了零售市場上，價格還會更貴。
短短一個月的時間，散菜花的價格就漲了8倍，如此高的價格，放在近幾年的行情裡，也是很不錯的，如果能夠配上一定的產量，農民的種植收益將會非常可觀。可惜現如今多地的散菜花都陷入歉收，情況很不樂觀。現在河北產區進入低溫模式，天氣太冷影響了散花菜的生長，地裡只見葉子不見花，往年能長一斤花菜，今年卻只結了一個小球，連一兩都沒有，整個河北產區產量大減。
其他產區，比如山東和遼寧產量也跟不上，此前山東產地受連續降雨影響，很多散花菜都被水泡了，出現了不同程度的死苗和病害，減產嚴重。遼寧散花菜的生長速度又太慢，如今仍未能大量供應市場。北方產區的散菜花產量太少，根本無法滿足市場需求，如果從南方運過來又太貴，銷售的風險比較大。
如今北方市場的散花菜有價格卻沒產量，供應非常緊缺，產地很多，但是供應跟不上，價格也就一直在漲。眼下散花菜的價格很誘人，種植多年的農民對如今的價格也很滿意，可惜現在沒有產量，即使價格再高，也只能是安慰，並不能獲得到手的收益。現在散菜花的漲價純粹是供應緊缺引起的，空有價格，沒有產量，也不知這波高價能持續到什麼時候。
