今天廣小新要給大家推薦的是博主小桃今天吃了嗎的番茄雞蛋油潑面,做法簡單,愛吃麵的趕緊試試吧!
① 食材:麵條、雞蛋、番茄、小米辣、辣椒麵、蔥花、蒜末、生抽、鹽、陳醋、白糖
做法:
② 雞蛋打散入鍋炒熟盛出,番茄切小塊,放鍋裡炒出汁,再倒入雞蛋,一小勺鹽,一點水,翻炒均勻出鍋備用;
③ 鍋裡水開後放入麵條煮熟撈出,鋪在碗裡,加番茄雞蛋、蒜末、蔥花、小米辣、辣椒粉,淋上熱油,加兩勺生抽,兩勺陳醋,小半勺鹽跟小半勺糖,攪拌均勻就可以啦!
圖文來源小紅書:小桃今天吃了嗎
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