按家用電冰箱用途的不同,可分為冷藏箱、冷凍箱、冷藏冷凍箱。冷藏箱、冷凍箱都是隻 具單一用途的電冰箱,家庭使用不多。冷藏冷凍箱功能全面,非常適合家庭生活使用。按 家用電冰箱冷氣迴圈方式不同,可分為直冷式、間冷式、間直冷混合式。其中,以直冷式 和間冷式電冰箱為主,尤其是直冷式電冰箱所佔的市場份額最大。
1、直冷式電冰箱特點
直冷式電冰箱又稱冷氣自然對流式電冰箱,它是利用冰箱內空氣自然對流的方式來冷卻食 品的。直冷式電冰箱的蒸發器安裝在冰箱內的上部,蒸發器周圍的空氣與蒸發器進行熱交 換。空氣把熱量傳遞給蒸發器而被冷卻,冷空氣密度增加而下沉,再與食品進行熱交換。食品又把熱量傳遞給空氣,空氣得到熱量後,溫度回升,密度減少,又上升到蒸發器周圍, 再次把熱量傳遞給蒸發器。冷熱空氣就這樣迴圈往復地進行自然對流,從而達到製冷目的。直冷式電冰箱在工作的過程中,箱內的水分會在蒸發器上凍結成霜,故直冷式電冰箱又被 稱為有霜電冰箱。
2、間(風)冷式電冰箱與直冷式電冰箱有什麼不同
間冷式電冰箱也稱為冷氣強制迴圈式電冰箱,它利用一隻小型風扇強迫箱內冷、熱空氣對流迴圈,以降低整個箱內溫度。因箱內食品不與蒸發器直接接觸,故稱為間冷式電冰箱。間冷式電冰箱只有一個蒸發器,它安裝在箱內冷凍室和冷藏室之間的夾層中,或安裝在冷 凍室後壁夾層中。電冰箱工作時,小型風扇把被蒸發器吸收了熱量的冷風分別吹入冷凍室 和冷藏室,強迫冷、熱空氣對流迴圈,從而使食品得以冷卻或冷凍。間冷式電冰箱一般安裝有兩個溫控器,分別控制冷凍室和冷藏室內的溫度。由於箱內食品蒸發出的水分隨時被冷風吹走,在透過蒸發器時凍結在蒸發器表面,所以蒸發器需要定時加熱化霜。化霜後產生的水再經過管道引到冷凝器上蒸發掉。也正因為以上原因,電冰箱內的食品表面不會結霜,箱內也看不到霜層,故間冷式電冰箱又稱為無霜電冰箱。
有一些間冷式電冰箱,冷凍室與冷藏室上下倒置,並把蒸發器安裝在下部的冷凍室內。上部冷藏室的製冷靠下部冷凍室內的小型風扇,強迫箱內冷空氣透過蒸發器,吹入上部冷藏室內,再對所儲藏的食品進行冷卻。這種電冰箱,對電源電壓的要求較高。當電源電壓下降10%時,風扇電動機的轉速也會相應下降10%左右,這就會造成上部冷藏室因冷 氣迴圈量不夠而箱溫過高,導致食品變質。
間直冷混合式電冰箱一般是在冷凍室釆用間冷式冷氣迴圈,在冷藏室釆用直冷式冷氣迴圈。