2009年10月29日，貝時璋老先生駕鶴仙逝，享年107歲！據悉，作為我國著名生物學家，生物物理學的奠基人，貝老曾任職於中科院，是目前最長壽的院士。
貝老用畢生心血鑽研學術，為祖國建設做出了傑出貢獻，潛心研究之餘，貝老還活成了“老壽星”，不得不說，能夠擁有107歲高齡，養生秘訣無疑值得學習。
事實上，貝老並非煙酒不沾，他有個很不好的習慣，那就是喜歡抽菸！從20多歲留學德國期間學會吸菸，到80多歲意識到吸菸的危害後下決心戒除，整整60年煙齡！
不得不說，貝老吸菸這麼多年，最終還能成為百歲壽星，確實有些不可思議！只能說，貝老在其他方面做到了極致，才有可能抵消菸草對身體造成的傷害！
首先，貝老很喜歡散步，任職中科院期間，貝老常往返於住所和研究院之間，單個來回3000步，一天要走6000步，整整走了40個年頭！過完百歲壽誕後，雖不再往返兩地，但貝老仍堅持走路，每天在家至少走3000步。
其次，飲食講究，作息規律。貝老非常認同“早上吃好，中午吃飽，晚上吃少”的飲食原則，以及“早睡早起”的作息原則，日常一直堅持，而且他飲食清淡，講究葷素搭配，營養均衡全面，此外，貝老還有個習慣——每天吃4片複合維生素B和6片維生素C。
之所以這樣做，貝老有自己的想法，他認為，根據自己提出的“細胞重建”理論，維持好細胞平衡，是對抗疾病、提高腦力的重要手段，平時吃點維生素B和維生素C，可以還原人體系統，對健康有益。
再次，勤於用腦。貝老一生刻苦鑽研，腦細胞更迭快卻也能長壽，也從側面說明了“腦子越用越靈光”。據悉，105歲高齡時，貝老還收穫了第5個博士學位，成為了圖賓根大學的“鑽石博士”，堪稱“活到老學到老”的典型。
最後，貝老性格樂觀，心胸豁達，善於與人交往。心態好的人更長壽，這是公認的事實，貝老就時刻著保持積極的態度，他性格溫和，待人和善，喜歡和人打交道，即便到了期頤之年，依然擁有年輕的心態。
據家人講，貝老一生沒得過大病，平時也幾乎不打針不吃藥，98歲之前除了體檢甚至沒住過一次院！只能說，長期堅持規律作息、科學飲食、心態樂觀、勤於用腦是貝老能夠長壽的重要因素，如果能早點戒菸，或許壽命會更長。
