美國農業部最新資料顯示,今年9月,美國牛肉、豬肉、雞肉等肉類食品價格比去年同期上漲;雞蛋、乳製品價格也比去年貴。
肉價比去年貴
美國農業部(USDA)10月13日釋出的最新資料顯示,今年9月份碎牛肉(Ground beef)價格為4.5美元/磅,與去年同期的3.85美元/磅相比,上漲了17%;農業部精選圓牛排(Round steak, USDA Choice)比去年9月的每磅5.86美元上漲了24%,今年9月份售價為7.28美元/磅。
豬排骨(pork chops)價格與去年同期的每磅3.33美元相比上漲了21%,為4.05美元/磅;無骨豬肉(pork chops, boneless)與去年同期的每磅3.76美元相比上漲了17%,為4.39美元/磅。
雞腿從去年9月的1.42美元/磅,漲到了1.72美元/磅,漲幅為21%。整隻雞售價漲幅較小,今年9月售價為1.5美元/磅,與去年同期的1.48美元/磅相比,每磅售價僅上漲了2美分。
切片培根(sliced bacon)9月價格為7.22美元/磅,比去年同期上漲了30%;火腿(ham)上漲了15%,為3.8美元/磅。
法拉盛居民張女士告訴本報記者,10月份去Costco買豬肉,價格比前幾個月貴。五花肉從每磅2.99美元漲到了4.99美元,排骨每磅也差不多漲了2美元。
在法拉盛華人超市購物的居民表示,超市賣的魚和肉比以前貴了一點,青菜也比以前貴了一些。
雞蛋、乳酪價格上漲
根據美國農業部資料,雞蛋(Eggs, Grade A)價格比去年同期每打1.38美元上漲了33%,為每打1.83美元。
全脂牛奶(whole milk)去年9月售價為每加侖3.1元,今年9月為每加侖3.58元,上漲了15%;美國加工乳酪(American processed cheese)價格上漲了4%,約每磅4美元;天然切達乳酪(natural Cheddar cheese)價格則下降了0.35%,約每磅5美元。